Genel

Kayisi Kurabiye tarifi

    Kayisi Kurabiye Hamur icin Malzemeler: 400 gr un 100 gr nisasta 2 yumurta 100 gr seker 250 gr tereyagi 1 paket kabartmatozu 1 paket vanilye istege göre ic dolgusu icin milchmädchen nutella karamel […]

Alman pastasi ve tatli tarifleri

Frambuazli Pasta (HimbeerTorte)

            Frambuazli Pasta (HimbeerTorte) Malzemeler Hamur icin 120 gr şeker ( tatlı seviyorsanız şeker 150gr kullanılabilir ) 130 gr un 1 paket kabartmatozu 1 vanilya 2 yumurta 2 kaşık siviyag […]

Ana Yemekler

Pehlivan Kebab sini kebabi

  Pehlivan kebab Malzemeler 1 kilo Kiyma 5 domates 4 soğan 100 gr tereyağı Yarım demet (200gr) maydonoz 4-5 diş sarımsak yoksa sarımsak tozu Zencefiltozu Tuz, kara-kirmizitozbiber (1 kırmızı biber) Üstü icin 1 kırmızı biber […]

Kahvaltılık- Atıştırmalıklar- Aperatif

Sogan Piyazi nasil yapilir

    Sogan Piyazi nasil yapilir 1-2  sogan 1 yemek kasigi sumak 1 domates tuz zeytinyagi limonsuyu maydonoz Yapilisi: sogani piyaz dogruyoruz, tuz atip elimizle ovuyoruz aci suyunu cikmasini sagliyoruz ve süzgece koyup suda yikiyoruz. […]

Ana Yemekler

Tavada Pratik Köfte tarifi

    Cok Pratik Köfte malzemeler 400 gr kiyma 1 büyük bas sogan 1 kirmizi biber tuz, karabiber, kirmizitozbiber kizartmak icin siviyag         Yapilisi: sogani ve kirmizi biberi mixserde kesin, baharatlar ile […]

Kahvaltılık- Atıştırmalıklar- Aperatif

Yumurtali Patates Salatasi

      Yumurtali Patates Salatasi ailecek gecireceginiz hafta sonu kahvalti masalari icin harika bir salata… 6-7 haslanmis patates 4-5 yumurta 1 kuru sogan varsa tazesogan 1 yesil biber maydonoz tuz, kirmizitozbiber, karabiber zeytinyagi biraz […]

Genel

Mayali Kıyma Sıkması

  Mayali ile sıkma, köy ekmegi ile kahvalti Malzemeler istege göre kiyma 500 gr zeytinyagi siviyag tuz kirmizitozbiber karabiber   Mayali Köy ekmegin yapilisi ve tarifini görmek icin linke tiklayiniz http://www.nurmutfagi.de/pizza-tavasinda-ekmek-mayali-durum-bazlama-tarifi/     Mayali Kıyma […]

Genel

Kiymali Yumurta Pizza

                                                                                                                                                       Kiymali Yumurta Pizza malzemeler 1 kase kavrulmus kiyma 3 yumurta 1 cay bardagi süt kasar peynir dilimleri kücük sogan kücük […]

Kahvaltılık- Atıştırmalıklar- Aperatif

Cikolatali meyve cubuklari

            Cikolatali meyve cubuklari malzemeler 250 gr bitter cikolata 2 muz 250 gr cilek Yapilisi: bitter cikolatayi parcalara ayirin. bir tencereye bir bardak su koyun, tencerenin icersine bir kücük tencere […]

Genel

Spiegeleikuchen – Yumurta Pastası

  Spiegeleikuchen – Yumurta Pastası Malzemeler130 gr tereyağı150 gr şeker200 gr un2 çay kaşığı kabartmatozu3 L büyüklüğünde yumurtaBir fiske tuz50 gr kayısı konserve suyuKremasi için1 paket vanilya puding500 ml süt100 gr şeker 2 kutu schmand […]