BAMYA TURŞUSU TARİFİ

Bamya turşusu

Malzemeler

Bamya

kurmak icin Kavanoz veya turşu bidonu
2 çay bardağı elma sirke
1 litre normal şişe suyuna
80 gr iri tuz yaklasik bir kücük çay bardağı iri Kaya tuzu, deniz tuzu,  ( bretzel tuzu kullandim )
1 yemek kasığı şeker
2-3 diş sarimsak
1 yemek kasigi limon tuzu

Yapılışı: bamyaları yıkayın kavanoza dizerek doldurun. Salamurasını bir kapta hazırlayıp üzerine doldurup kapağını kapatın. Serin karanlık erzak dolabına kaldırın. 1-2 haftada yemeye hazır olur.

Hinterlasse jetzt einen Kommentar

Kommentar hinterlassen

E-Mail Adresse wird nicht veröffentlicht.


*