Ana Yemekler
Acili Ezme tarifi
Acili Ezme Malzemeler 2-3 tane aci yesil biber 1 kapya biber 2 domates 2 sogan 1 dis sarimsak bir tutam maydonoz 1 tatli kasigi biber salcasi sosu icin yarim limon suyu 1 tatli kasigi […]
Monat: September 2015
Ana Yemekler
Mangalda terbiyeli kuzu Küsleme tarifi ( kuzu bonfile )
Mangalda terbiyeli kuzu küsleme Malzemeler 1 kilo yaklasik 8-10 tane kuzu bonfile ( miktari size kalmis ) 1 yemek kasigi yogurt tuz kirmizitozbiber biraz kekik 1 tatli kasigi biber salcasi zeytinyagi […]
Ana Yemekler
tavada Kuzu Kavurma nasil yapilir tarifi
Kuzu Kavurma malzemeler 1 kilo kusbasi kuzu eti ( arka bud kismindan ) 100-150 gr karin ic yagi tuz, karabiber, arzuya göre kekik Yapilisi: Kavurma islemini kendi yagi […]
Ana Yemekler
citir sogan halkalari esliginde Tavada Biftek ( Rumpsteak )
citir sogan esliginde Tavada Biftek ( Rumpsteak ) Malzemeler kisi sayisina göre yaklasik 1,5-2 cm kalinliginda dana biftek tuz karabiber arzuya göre kekik tereyagi servis icin alternatifler: pilav, salata, etsosu, yesillik, patates […]
Genel
Damla Cikolatali Kakaolu Muffin
Damla Cikolatali Kakaolu Muffin malzemeler: 3-4 bardak un 4 yumurta 1 bardak sivi yag 2 bardak seker 1 bardak süt 3 kasik kakao 1 paket vanilya seker 1 paket kabartmatozu yeteri kadar […]
Ana Yemekler
Kipri Pogaca nasil yapilir tarifi
Kipri Pogaca Malzemeler 1 kilo un + 1 bardak 1 su bardagi ( 250ml ) soda 1 su bardagi ilik süt 1 su bardagi siviyag 2 yas maya 2 paket kabartma tozu 1 […]
Ana Yemekler
Sodali Pogaca tarifi
Sodali Pogaca Malzemeler 1 kilo un + 1 bardak 1 su bardagi ( 250ml ) soda 1 su bardagi ilik süt 1 su bardagi siviyag 2 yas maya 2 paket kabartma tozu 1 cay […]
Ana Yemekler
muffin kalibinda Elma Pogaca tarifi
Elma Pogaca tarifi Malzemeler 1 kilo un + 1 bardak 1 su bardagi ( 250ml ) soda 1 su bardagi ilik süt 1 su bardagi siviyag 2 yas maya 2 paket kabartma tozu 1 […]
Ana Yemekler
Dügün yemegi, dügün pilavi, dügün kebabi, dügün tatlisi, dügün corbasi, nahni, bamya
dügün kebabi, patlican kebabi tarif linki http://www.nurmutfagi.de/mantarli-etli-patlican-kebabi-tarifi-kebap-kebab/ kemikli kuzu etli patlican kebabi tarif linki http://www.nurmutfagi.de/kemikli-kuzu-etli-patlican-kebabi-nasil-yapilir-tarifi/ Yogurtlu dügün corbasi bu linktedir http://www.nurmutfagi.de/yogurt-corbasi-yayla-corba-tarifi/ Nohutlu Bulgur pilavi tarifi bu linktedir http://www.nurmutfagi.de/tavuk-etli-nohutlu-bulgur-pilavi-sebitli-dagitma-pilavi/ […]
Ana Yemekler
Kazanda Kemikli Et haslamasi – piknikte et nasil haslanir
Kazanda Kemikli Et haslamasi 2 kuzuyu etli olacak sekilde kemikler ile parcalara ayrilir, kazana koyulur, suyu ve tuzu eklenir, odun atesinde pismeye birakilir, arada üzerine cikan kefleri kepce ile alinir gerekirse su tekrar ilave edilir […]
Ana Yemekler
Kelle Paca yemegi nasil yapilir tarifi
Kelle Paca nasil yapilir tarifi malzemeler biz 2 kuzu kellesi kullandik ayrica kelleye eklemek icin yaklasik 1 kilo haslanmis kemikli et sos icin sarimsakli yogurt sirke yaklasik 20 sene […]
Genel
Camasir telinde Kislik domates nasil kurutulur
Camasir telinde Kislik domates nasil kurutulur evet arkadaslar kisa hazirliklar son hiz devam ediyorsa bu tarifide listenize mutlaka ekleyin.. arzu ettiginiz miktarda, yeteri kadar Bursa domatesi Yapilisi: kurutma domatesinde tercih etmeniz gereken domates türü […]
Ana Yemekler
SUCUK ICI KAVURMASI tarifi
SUCUK ICI KAVURMASI malzemeler: 2 tane kuzu akciger 2 kilo kiyma 2 tane kuzu karaciger ( kalbi, böbregi, dalagi bunlari eklemek size kalmis ) bolca baharat kirmizitozbiber, aci pulbiber, karabiber, kimyon, tuz 2-3 bas […]
Ana Yemekler
Dondurucuda Kışlık Taze Fasulye
7 Dondurucuda Kışlık Taze Fasulye 6kg taze fasulye 5 kilo domates Dondurucuda Kışlık Taze Fasulye Tarifi’nin Yapılışi: Fasulyeleri kırıp yıkayın. Ve istediğiniz gibi doğrayın yıkayıp suyunu süzün. Domateslerin kabuklarını soyarak […]
Genel
domates soslu Süs biberi tursusu tarifi
domates soslu Süs biberi Malzemeler yeteri kadar süs biberi yeticek kadar domates 5-7 dis sarimsak 1 cay bardagi sirke yarim cay bardagi zeytinyagi ( yagi parlanmamasi icin kullaniyoruz ) 2-3 tatli kasigi tuz […]
Genel
Süs Biberi Tursusu tarifi
Süs Biberi Tursusu Malzemeler yeterince aci süs biberi her bir 500 ml su sisesi icin yarim cay bardagi elma sirkesi 1-2 tatli kasigi tuz 3-5 dis sarimsak Türkiyede aplam ile birlikte kislik hazirligi yaptik… […]
Hamur Isleri
Katli Tepsi Böregi tarifi
Katli Tepsi Böregi malzemeler Hamur için 1 tatlı kaşığı maya 1 çay kaşığı tuz 1kilodan az un su hamuru gayet yumuşak olacak iç harcı keyfinize kalmış (peynir, maydonoz) üzeri için bi yumurta […]
Ana Yemekler
Kislik konserve Domates sosu tarifi
Kislik Domates sosu Malzemeler domatesin miktari size kalmis biz yaklasik 10 kilo kullandik tuz yapilis videosunu izlemek icin videoya tiklayiniz Türkiyede aplam ile birlikte kislik hazirligi yaptik… bende bu […]
Ana Yemekler
Acili domates salcasi tarifi ( acili sos tarifi ) biber Salcasi
Acili domates Salcasi Malzemeler 10 kilo domates 3-4 kilo aci kirmizi biber ( aci seviyorsaniz artirabilirsiniz az seviyorsaniz miktarini azaltabilirsiniz ) yeterince tuz istege bagli 2-3 bas sarimsak yapilis videosunu izlemek icin videoya […]
Genel
Buzlu, donmus yogurt ile yogurt nasil mayalanir
Buzlu, donmus yogurt ile yogurt nasil mayalanir Malzemeler 1 kilo taze süt 1 kalip donmus yogurt parcasi Firinda yogurt nasil mayalanir videoya tiklayip izleyebilirsiniz firinda […]
