Kiymali Yumurta Pizza

malzemeler

1 kase kavrulmus kiyma

3 yumurta

1 cay bardagi süt

kasar peynir dilimleri

kücük sogan

kücük bir tutam maydonoz

tuz, karabiber, kirmizi tozbiber

   

 

Yapilisi: yumurtayi, baharatlar ve süt ile cirpin. kiymayi önceden sogan ile kavurun. cirptiginiz yumurtayi kiymaya dökün ocagin altini orta ayara koyun pisirin kasar peyniri dilimlerini ekleyip peynirler eriyene kadar devam pisirin… afiyet olsun