Pehlivan Kebab sini kebabi

pehlivan kebab (1)  pehlivan kebab (2)
Pehlivan kebab
Malzemeler
1 kilo Kiyma
5 domates
4 soğan
100 gr tereyağı
Yarım demet (200gr) maydonoz
4-5 diş sarımsak yoksa sarımsak tozu
Zencefiltozu
Tuz, kara-kirmizitozbiber
(1 kırmızı biber)
Üstü icin
1 kırmızı biber
1 domates
Kaşar rendesi
Yapılışı: sogan , domates sarımsak robotta kıyın kıymaya ekleyin. Tereyag ve baharatları ilave edip yogurun. Yaglanmis fırın tepsisine yayın. 180-200 derecede yaklaşık 15 dk pişirin. Uzerine kaşar rendesi serpin üzeri renk alana kadar tekrar fırınlayin… Bıraktığı sos eşliğinde pilav ile servis yapın… Afiyet olsun…

Hinterlasse jetzt einen Kommentar

Kommentar hinterlassen

E-Mail Adresse wird nicht veröffentlicht.


*