Gaziantep 3lüsü Malhitali Köfte, Pirpirim Salatasi, Yaprak Eksimesi köfte icin malzemeler 1 su bardagi…
Hatay usulü Kısır nasıl yapılır tarifi Malzemeler 3-4 çay bardak simit köftelik bulgur 2 domates 1 çaybardağı sıvıyağ zeytinyağı karışımı…
Kaymaklı yoğurt nasıl yapılır tarifi - fırında yo ğurt mayalama - ev yoğurdu Kaymaklı yoğurt nasıl yapılır tarifi- fırında yoğurt…
Lahana turşusu nasıl kurulur tarifi 5 litrelik turşu bidonu İÇİN Malzemeler 1 orta boy lahana 1 kilo havuç Yarım…
Yeşil zeytin salatası nasıl yapılır tarifi- Hatay usulü kırma zeytin salatası tarifi Malzemeler 1 bardak çekirdeksiz yeşil zeytin Bir tutam…
Kırmızı lahana salatası Malzemeler Yarım kırmızı lahana 3-4 tane havuç Bir tutam dereotu Bir tutam maydanoz Sosu için: Yarım limon…
Yagli Kil biber Tursusu nasil yapilir tarifi Malzemeler yaklasik 1 kilo kil biber ( ince sivri biber…
Menengic nasil kavrulur 1 kilo Menengic tuz Yapilisi: Taze toplanmis ve saplarindan ayiklanmis menengicleri teflon tavaya alalim,…
Süs Biber Tursusu Malzemeler 1-2 kilo süs biberi 2 cay bardagi üzüm sirkesi ( kemal kükrer üzüm sirkesi kullandim…
Acur ve Hirtlak tursusu tarifi Malzemeler 1 kilo acur ( kücük ve taze olanlardan seciniz ) 1…
Yagli Biber tursusu (aci kirmizi biber tursusu tarifi ) malzemeler 9 bardak elma sirkesi 1 bardak zeytinyagi…
https://www.youtube.com/watch?v=HuhKxtI0Dhc https://www.youtube.com/watch?v=YbHsMA89MgI Karisik tursu tarifime bu linkten ulasabilirsiniz http://www.nurmutfagi.de/karisik-tursu-biber-fasulye-havuc-domates-sogan-karnibahar-elma-tursusu-nasil-kurulur-tarifi/ https://www.youtube.com/watch?v=cdK6udcmpzQ Pet sisede yaprak…
https://www.youtube.com/watch?v=HuhKxtI0Dhc Sisede Asma Yapragi Kurumu susuz yaprak nasil kurulur Malzemeler taze asma yapragi yeteri kadar pet sisesi …
Salatalik Salatasi Malzemeler 1-2 uzun salatalik tuz, bolca dereotu, varsa tazesi yarim veya tüm limon suyu ( limonun suyuna göre…
KÖFTELI ALINAZIK KEBABI malzemeler 500 gr kiyma 1 sogan yarim yemek kasigi biber salcasi tuz, karabiber,…
Firinda Spiral Patates dilimleri Malzemeler 4 patates ( sayisini azaltip cogaltmak size kalmis ) zeytinyagi tuz, karabiber uzun cöpsis…
Saksuka Malzemeler 3 patlican 3 kabak 5-6 patates 7-8 sivri biber sos icin: bir kutu domates konservesi…
Patates Kroket 2 adet patates 1 adet yumurta (sarısı kullanılacak) 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul…
Fırında Pırasa 1 bağ pırasa (3 sap), 2 adet yumurta, 2 çay bardağı mısır unu, 1 çay bardağı…
ACUKA - ACUKA CEMENI Malzemeler 2 yemak kasigi biber salcasi 1 yemek kasigi domates salcasi 1 cay bardagi…