Yumurtali tost kizartmasi
Malzemeler
kisi sayisina göre tost ekmegi
kisi sayisina göre yumurta
pastirma
sucuk
kasar peyniri
tuz, kirmizi-karabiber,
cok az süt
kizartmak icin siviyag
Yapilisi: Yumurtayi cirpin icersine tuz,biberleri ve sütü ekleyip devam cirpin. ekmeklerin icersine peynir sucuk salam arzuya göre koyup yumurtali sosa arkasi önü bandirilir ve sicak yagda arkali önlü kizartilir. ekmekler önce yumurta ile kaplandigi icin zannedildigi gibi cok asiri yag cekmiyor… afiyet olsun…
Hinterlasse jetzt einen Kommentar