Salcali soslu Tavuk budu tarifi

Salca soslu Tavuk budu

kremali sebze

Malzemeler

1 kilo tavuk budu

karnibahar

brokoli

havuc

1 kutu süt kremasi

1 yemek kasigi biber salcasi

1 yemek kasigi domates salcasi

tuz

karabiber

 

Yapilisi: Tavuk budlarini yaklasik 1,5-2 litre su ve tuz atalim düdüklü tencerede haslayalim.. haslandiktan sonra arzuya göre derisini soyalim… teflon tavaya siviyag koyalim salcalari kavuralim tuz, kekik ve karabiber ile tatlandiralim tavuk budlarini koyalim, yaklasik 1-2 bardak arasi hasladigimiz tavugun suyundan ekleyelim, 3-5 dakika orta ateste özlesene kadar pisirelim…

Kremali Sebze: ben karisik buzluk sebze kullandim, hepsini teflon tavaya alalim birkac dakika pisirelim, süt kremasini karabiber ve tuz ilave edelim 5-8  dakika orta ateste pisirelim…

Pirinc pilavi esliginde sebze ve salcali tavuk budlarimiz servise hazirdir… afiyet olsun

 

https://www.youtube.com/watch?v=FGlqt0hpk60