En Yeni Tariflerim

Patlicanli Tepsi kebabi Kilis Tavasi

Share - Paylas
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

patlicanli tepsi kebabi (9)

Patlicanli Tepsi kebabi, kilis tava, tava kebabi

patlicanli tepsi kebabi (13)

Patlicanli Tepsi kebabi, kilis tava, tava kebabi

  patlicanli tepsi kebabi (11)    

Patlicanli Tepsi kebabi

malzemeler:
2 tane patlican

600 gr kiyma
2 ince kiyilmis sogan
3 tane domates
tuz,karabiber, kirmizitozbiber, bir tatli kasigi pul biber
bir tutuam maydonoz
üzeri icin
3-4  domates
4-5 kirmizi kapya biber, yesil biber

 

 

patlicanli tepsi kebabi (2)

 

  patlicanli tepsi kebabi (3)  patlicanli tepsi kebabi (4)  patlicanli tepsi kebabi (6)  patlicanli tepsi kebabi (8)  patlicanli tepsi kebabi (14)

 

 

Yapilisi: köfte malzemelerini güzelce yogurun… patlicanlari alacali soyup yuvarlak daireler seklinde kesin,   firin tepsisinin altini zeytinyagi ile yaglayip kestiginiz patlicanlari yerlestirin, üzerine  kiymayi patlicanlari kapliyacak sekilde heryerine  yayin… domates ve biber dilimlerini  kenarlarina yerlestirip önceden isinmis firinda 190 derecede 20-25 dk pisirin. porsiyonluk kesip  cikan suyu ile servis yapin… afiyet olsun…

 

Total Views: 1802 ,

Share - Paylas
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Leave a comment

Your email address will not be published.


*