Mayalidan citir citir acma Pogaca tereyagli peynirli

mayalidan mini kol böregi tereyagli acma (34)
mayalidan tereyagli acma ay pogaca

  mayalidan mini kol böregi tereyagli acma (39)  mayalidan mini kol böregi tereyagli acma (40)  mayalidan mini kol böregi tereyagli acma (21)  mayalidan mini kol böregi tereyagli acma (24)  mayalidan mini kol böregi tereyagli acma (35)

 

Mayali hamurdan acma Pogaca
Malzemeler
hamur icin
1 kilo un
1 yas maya
yaklasik 650 ml ilik süt
2-3 yemek kasigi seker
1 silme yemek kasigi tuz
ic malzemesi icin
yarim paket tereyagi
1 kalip beyaz peynir
üzeri icin
1 yumurta beyazi hamurun icine
susam, cörek otu, hashas
Yapilisi: Mayayi süt ve seker ile eritip diger malzemeler ile yumusak hamur elde edin… yaklasik 1 saat  dinlendirin… mandalina büyüklügünde hamurlar alip beze yapin… merdane ile bezeleri pasta tabagi boyunda acin, eritilmis tereyagi sürün 4 kat üstü üstüne koyun aralarini hep tereyagi ile yaglayin… elinizle hamuru büyütüp inceltin… 8’e bölün sigara böregi gibi kenar kismina peynir harcindan koyup sarin… yagli kagit koyulmus firin tepsisine ay sekli vererek  dizin, üzerine yumurta sarisini sürün susam veya cörek otu serpin önceden isinmis firinda 180 derecede kizarana kadar pisirin… afiyet olsun… cok güzel bir lezzet citir citir tavsiye ederim…

Hinterlasse jetzt einen Kommentar

Kommentar hinterlassen

E-Mail Adresse wird nicht veröffentlicht.


*