En Yeni Tariflerim

Firinda kiymali Biber Dolmasi tarifi

Share - Paylas
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

firinda kiymali biber dolmasi  (11)

Firinda kiymali Biber Dolmasi tarifi

firinda kiymali biber dolmasi  (4)

Firinda kiymali Biber Dolmasi tarifi

firinda kiymali biber dolmasi  (12)

Firinda kiymali Biber Dolmasi tarifi

firinda kiymali biber dolmasi  (1)

Firinda kiymali Biber Dolmasi tarifi

firinda kiymali biber dolmasi  (2)

Firinda kiymali Biber Dolmasi tarifi

firinda kiymali biber dolmasi  (5)

Firinda kiymali Biber Dolmasi tarifi

firinda kiymali biber dolmasi  (3)

Firinda kiymali Biber Dolmasi tarifi

firinda kiymali biber dolmasi  (10)

Firinda kiymali Biber Dolmasi tarifi

 

Firinda Biber Dolmasi
Malzemeler
300 gr kiyma
3 cay bardagi kadar pirinc ( yasmin veya basmati pirinci )
1 yemek kasigi biber salcasi
zeytinyagi
tuz, karabiber, kirmizitozbiber, damak tadiniza göre varsa 2-3 dal taze dereotu yoksa kurusu
dolma biber
3-5 dis sarimsak
1 kasik tereyagi parcalari
Yapilisi: pirincleri süzgecte nisastasi cikana kadar yikiyoruz, veya önceden bir tasin icersine tuzlu ilik ile  islatip malzemelerimizi hazirlayana kadar bekletip sonra yikiyoruz…
bütün malezmeleri bir kabin icersine alip güzelce harmanliyoruz… biberlerin kapagini kesip icersinde cekirdeklerini cikartip harcimiz ile dolduruyoruz… tekrar kapagini kapatip, borcama yatay sekilde dolmalarimizi yerlestiriyoz… yarisina gelicek kadar salca tuz ve  ilik su karisimini  döküyoruz, aralarina sarimsak yerlestiriyoruz ve üzerine tereyagi parcalari koyuyoruz… önceden isinmis firinda 180 derecede yaklasik 30 dakika pisiriyoruz… Not: kullandiginiz pirince göre pisme süresi degisebilir, normal pilavlik pirinc degilde ince uzun pirincten kullanmanizi tavsiye ederim… afiyet olsun
Total Views: 1560 ,

Share - Paylas
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Leave a comment

Your email address will not be published.


*