Ana Yemekler

Tavada sarimsakli Biftek kizartma Steak

      Tavada Biftek Steak Malzemeler 1,5 cm kalinliginda dilimlenmis kisi sayisina göre dana biftek 2-3 dis sarimsak tuz, karabiber zeytinyagi, tereyagi Yapilisi: yagi isitin, sarimsak dislerini dilimleyin tavaya koyun etleride koyup arkali önlü […]

Ana Yemekler

Coban kavurma tarifi

      Kuzu Kusbasi Coban  kavurma malzemeler 1 kilo kuzu kusbasi 3-4 biber 2-3 domates sogan tuz bir kücük kase önceden sizdirilmis ic yagi –  karin yagi  yoksa yarim cay bardagi siviyag Yapilisi: öncelikle […]

Ana Yemekler

Fırında şiş Kebab tarifi

           Fırında şiş Kebab Malzemeler 500 gr kıyma 1 soğan 1 kırmızı biber Tuz, kırmızıtozbiber, karabiber, pulbiber,( aci ) yarim yemek kasigi biber salcasi kücük bir tutam maydonoz   servis icin 1-2 […]

Ana Yemekler

Pehlivan Kebab sini kebabi

  Pehlivan kebab Malzemeler 1 kilo Kiyma 5 domates 4 soğan 100 gr tereyağı Yarım demet (200gr) maydonoz 4-5 diş sarımsak yoksa sarımsak tozu Zencefiltozu Tuz, kara-kirmizitozbiber (1 kırmızı biber) Üstü icin 1 kırmızı biber […]