En Yeni Tariflerim

Coban kavurma tarifi

Share - Paylas
  • 3
  •  
  •  
  •  
  •  

kuzu kavurma (1)

kuzu kusbasi kavurma

kuzu kavurma (2)

ic yagli kuzu kusbasi kavurma

 kuzu kavurma3

 

 

Kuzu Kusbasi Coban  kavurma

malzemeler
1 kilo kuzu kusbasi
3-4 biber
2-3 domates
sogan
tuz
bir kücük kase önceden sizdirilmis ic yagi –  karin yagi  yoksa yarim cay bardagi siviyag
Yapilisi: öncelikle ic yagini kücük kücük dograyin tavada yagini cikartana kadar kavurun ve yagi süzün. bu yagda kusbasi etinizi yüksek ateste kapagini kapatmadan pisirin (sogan) biber ilave edip birkac dk devam kavurun en son domates ekleyip birkac dk daha pisirip tuz, karabiber ve kekik ile tatlandirip  sicak servis yapin. alternatif pilav, yesillik, salata, haslanmis sebze garnitürü, patates… afiyet olsun

 

Total Views: 4283 ,

Share - Paylas
  • 3
  •  
  •  
  •  
  •  
  • 3
  •  
  •  
  •  
  •  

Leave a comment

Specify Facebook App ID and Secret in Super Socializer > Social Login section in admin panel for Facebook Login to work

Your email address will not be published.


*