Besamel Sos nasil yapilir tarifi

besamel sos (6)

besamel sos (7)

Besamel sos

malzemeler

2-3 yemek kasigi siviyag

1,5 yemek kasigi un

2 su bardagi süt ( 250ml orta boy bardak ile )

kücük 1 kase rendelenmis kasar peyniri

1 yemek kasigi tereyagi

tuz, karabiber istege bagli muskat

besamel sos (2)

besamel sos (4)

 

Yapilisi: yagi teflon tavaya koyalim isitalim, unu ekleyip kavuralim, kavrulan una sütü yavas yavas ekleyip bir yandan karistralim.. sütün tamamini ekleyelim hic topak kalmiyacak sekilde karistiralim gerekirse cirpma teli ile cirpalim… tuzunu, karabiber, tereyag ekleyip devam karistiralim… kasar peynirin ekleyip karistiralim, peyniri eriyen sosomuz  istediginiz yemegin üzerine kullanmak icin hazirdir…

besamel sos (8)

besamel sos (5)

 

Hinterlasse jetzt einen Kommentar

Kommentar hinterlassen

E-Mail Adresse wird nicht veröffentlicht.


*