En Yeni Tariflerim

terbiyeli Corba Ekşili sulu Köfte çorbası

Share - Paylas
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

eksili sulu köfte

terbiyeli Corba Ekşili sulu Köfte çorbası

Ekşili sulu Köfte çorbası

Malzemeler:
350 gr Kiyma
1 çay bardağı pirinç
1 yumurta
Tuz, karabiber
Terbiyesi icin:
2 yumurta sarısı
1 limon suyu
1 kaşık un
Sos için: 1 kasik tereyağı 2-3 kasik siviyag bolca nane ve kırmızı toz biber
Yapılışı: Kiyma yıkanmış pirinç yumurta ve baharatlar yogurun gerekirse 2-3 kaşık galete unu ekleyin. Yapılan harçtan küçük toplar yapın un serilmiş bir tepsinin üstünde bekletin. Yaklaşık 1,5 litre suyu tencerede kaynatin icine köfteleri atın pirinçler pişene kadar kaynatin. Terbiyesi icin 2 yumurta 1 limon suyu 1 kasık un çırpın kaynayan köftelere ekleyin bir taşım kaynatin. Sosu icin 1 kaşık tereyağı 2-3 kaşık siviyag tavada eritip bolca nane birazda kırmızı toz biber ekleyip sosu hazırlayın servis yapacağınız tabağa birkaç kasık dökerek servise sunun
Total Views: 605 ,

Share - Paylas
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Leave a comment

Your email address will not be published.


*