En Yeni Tariflerim

Tavuk fileli Sebzeli Tart tarifi (Quiche)

Share - Paylas
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

sebzeli tart  sebzelitart

Tavuk fileli Sebzeli Tart (Quiche)

Malzemeler:
300gr un
tuz-seker-karabiber
1 paket kurumaya
30gr yumusak tereyagi yaklasik tepeleme bir yemek kasigi
2 biber kirmizi sari yada yesil
2 kabak
2 domates
1 bas sogan
(2 parca biberiye sart degil!)
4 yemek kasigi siviyag
500 gr tavuk gögsü kusbasi olarak
toz kirmizi biber
4 yumurta
400gr (schmand) türkcesi yani eksimis krema
2 yemek kasigi galete unu

Yapilisi:
300gr un yarim cay kasigi tuz 1 yemek kasigi sekeri kuru maya ile karistirin. 30 gr yag parcalarini ve 150 ml ilik su ile hamuru güzelce yogurup 45 dk bekletin.
sebzeleri yikayip kesin. Sogani 2 yemek kasigi yagda kavurun sonra etleri  ilave edin suyunu cekene kadar pisirin… baharatlar ile tuz karabiber kirmizitozbiber ile tatlandirin. Bu karisimi bir kaba alip ayni tavaya 2 kasik yag koyup biberleri ve kabaklari 5 dk kizartin baharatlayip sogutun. baska bir kapta Yumurta Schmand yani eksimis krema tuz karabiber
ekleyip cirpin. Firin tepsinize 1 kasik galete unu serpin ve hamuru kenarlari disa gelicek sekilde acin. Etli harcinizi, sebzeyi, kremayi dökerek önceden isitilmis firinda 175 derecede yaklasik 30 dk pisirin. Afiyet olsun

Total Views: 561 ,

Share - Paylas
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Leave a comment

Your email address will not be published.


*