Sebze dolgulu Paccherı Makarna tarifi

                    Sebze dolgulu Paccherı

Malzemeler
500 gr içi boş makarna ( paccheri )
3-4 karnıbahar çiçeği
1-2 havuç
2-3 patates büyüklüğüne göre adetleri azaltılır
Parmesan peynir yoksa kaşar rendesi
1 paket mozzarella peynir
1 kutu Domates sosu

Yapılışı: makarna yaklaşık 15 dk haşlanır. Ayrı bir tencerede sebzeleri küçültün ve yaklaşık 10 dk haşlayıp suyunu süzün. Haşlayıp suyunu südüğünüz makarnalara sebzeli harçtan doldurun. Tepsinin altına domates sosunu dökün biraz tuz serpin, sonra doldurduğunuz makarnaları yan yana dizin. Üstüne parmesan peynir rendesi ve mozzarella dilimlerini yerleştirin fırında peynirler eriyip renk alana kadar kızartın… Afiyet olsun..