En Yeni Tariflerim

Rulo Patlican kebabi – patlican Sarma Kebab tarifi

Share - Paylas
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

rulo patlican ve kabak sarma kebabi tarifi (20)  rulo patlican ve kabak sarma kebabi tarifi (30)  rulo patlican ve kabak sarma kebabi tarifi (31) 

Rulo Patlican  Sarma Kebabi

Malzemeler
400 gr Kiyma
1 sogan
1 kırmızı biber
Tuz, karabiber-kırmızıbiber, pulbiber

Patlıcan
Kızartmak icin sıvı yag

Üzeri  icin
domates
Biber
Maydonoz

Sos icin

yarım kasik domates ve biber salçasi
Tuz

bir bardak sıcak su

rulo patlican ve kabak sarma kebabi tarifi (2) 
rulo patlican ve kabak sarma kebabi tarifi (22)  rulo patlican ve kabak sarma kebabi tarifi (23)

 

Yapılışı: patlicanlar ince uzun kesilir yağda kizartilir, kağıt havluda fazla yag çekilir. Köfte malzemeleri yoğrulur kizartilmis patlıcan dilimlerine ince uzun sarılır ve rulo yapılır, gerekirse kurdan ile tutturulur, dikey veya yatay olarak borcam tepsisine yerlestirelim, domates ve biber dilimleri üzerine koyulur sos hazırlanıp üzerine dökülür,  önceden ısınmış fırında 190 derecede 25-30 dk pişirilir… AFIYET OLSUN

YÜZLERCE VIDEOLU TARIFIM ICIN YOUTUBE KANALIMA ABONE OLMAYI UNUTMAYIN https://www.youtube.com/watch?v=zNtOdvxlrGE

kabakli rulo kebabin tarif ve resimlerime bu linkten ulasabilirsiniz http://www.nurmutfagi.de/rulo-kabak-kebabi-sarma-kabak-kebap-nasil-yapilir-tarifi/

Not: yenilenmis resimlerimde gördügünüz gibi hem kabak hem patlican kullandim, siz tek sebze kullanarak ayni sekilde yapabilirsiniz. kiyma 2 büyük boy kabak ve 4 orta boy patlican icin yeterli geldi.. siz az yapicaksaniz kiyma miktarini azaltabilirsiniz..

rulo patlican ve kabak sarma kebabi tarifi (24)  patlican sarma kebab köfte sarmali kebab (1)  köfteli patlican sarma kebab 
patlican sarma kebab köfte sarmali kebab (3)
patlican sarma kebab köfte sarmali kebab (2)
 
Total Views: 1405 ,

Share - Paylas
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Leave a comment

Your email address will not be published.


*