Pastane usulü Tart Kurabiye tarifi – ustasından tarif



TART kurabiye 


TART hamuru 

1 kilo ova onu 

300gr krama yağı 

300gr ÖZEL yağ pastaci yağı dir http://www.nurmutfagi.de/pastacilik-margarini-nasil-yapilir-tarifi/

300gr pudra ŞEKERİ 

3 tüm YUMURTA 

100 GR TOZ fındık

5 gr kabartma tozu 


KRAMASI..İÇİN 

1kilo ovalete krama hazir 

1750gr soğuk su

700gr gr SIVI şanti şekerli olacak 

6 dakika mıkserde çırpın 

Torbayla dok üzerine çilek doşe MEYVE soğuk joleyle meyveyi parlat


150/DERECE /12 DAKIKA affiyet OLSUN 

mehmet özdemır



Mehmet Özdemir usta tariflerini bizlerle paylaştığı İÇİN çok teşekkür ederiz. 

Tarifler pastane ölçüleridir sizler malzemelerin yarısını kullanabilirsiniz. Bazı ürünleri pasta malzemesi satılan reyonlarda bulabilirsiniz.


Hinterlasse jetzt einen Kommentar

Kommentar hinterlassen

E-Mail Adresse wird nicht veröffentlicht.


*