Pogaca
Malzemeler:
1 bardak aycicek ve zeytinyagi karisimi
3 yemek kasigi seker
4 cay kasik tuz
1 adet yas maya
2 bardak ilik su ( 1 bardak süt 1 bardak su )
yeterince un 4-5 bardak
ici icin: peynir, maydonoz
Yapilisi: bütün malzemeleri yogurun ele yapismiyacak cok yumusak hamur elde edin kücük beze alip elinizin icinde daire seklinde büyütün icine peynir koyup üstüne yumurta sarisi sürüp tepsiye dizin tepside yaklasik 30dakika-1 saat arasi mayalanmasini bekletin önceden isinmis firinda 170 derecede yaklasik 20-30 dk pisirin
Hinterlasse jetzt einen Kommentar