En Yeni Tariflerim

Mousse Cikolatali mus Pasta tarifi

Share - Paylas
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

mousse cikolatali pastaciklar (3)

mousse cikolatali pastaciklar (4)

mousse cikolatali pastaciklar (8)

 

 

Mousse Cikolatali mus Pastaciklar

Malzemeler

Kakaolu Pandispanya tarifi icin bu linke tiklayiniz http://www.nurmutfagi.de/kakaolu-pandispanya-tarifi/

Kremasi icin

4 kutu schlagsahne ( likit krema süt kremasi )

6  tane sahnefest ( yaklasik 800ml süte yeticek kadar kremsanti tozu )

2 paket kuverture bitter cikolata

8 tane vanilya ( türkiyedeki arkadaslar kremsanti kullanicaginiz icin vanilya kullanmayin )

400 gr mascarpone ( tuzsuz krempeyniri LABNE )

2 yemek kasigi putra sekeri

üzerinin ganaji icin

1 cay bardagi süt kremasi ( schlagsahne )

1 paket bitter cikolata

süslemek icin

antep fistigi

 

mousse cikolatali pastaciklar (11)

mousse cikolatali pastaciklar (16)

mousse cikolatali pastaciklar (20)

mousse cikolatali yas pasta (5)set

mousse cikolatali yas pasta (14) mousse cikolatali yas pasta (14)set

 

 

mousse cikolatali yas pasta (19)

mousse cikolatali pastaciklar (6)

 

 

Selam arkadaslar bu pastayi kizimin dogum gününde yaptigim pastadan artan krema ve pandispanya ile yaptim.. ayrintili pastayi bu linkten görebilirsiniz http://www.nurmutfagi.de/mousse-kremali-cikolatali-yas-pasta-tarifi/ ben sizlere tarif verirken malzemeleri azaltarak vericem cünkü pasta yaptigim icin fazla malzeme kullandim

 

 

Yapilisi: pandispanyayi kaliplar ile keselim, kremsantiyi hazirlayalim, icine labne ( mascarponeyi ) ve putra sekeri ekleyip devam cirpalim.. benmari usulu eritip ilittigimiz bitter cikolatayi döküp karistiralim kaliplarin icine kremamizi dolduralim, acil ise buzluguna yaklasik 40 dakika kadar kaldiralim, veya normal buzdolabinda 5 saat bekletelim kendini ceken kremamiz kaliptan cikartalim. üzerine ganaj sosu hazirlayalim ve 1-2 kasik dökelim antep fistigi baklavalik fistik ile süsleyip servise hazirdir… afiyet olsun… arkadaslar siz tek kisilik porsiyonluk yapmak yerine ayni sekilde normal 22-24 cm kalip kullanarak yapabilirsiniz. kremanin ve ganaj sosun detayli tarif linki burdadir http://www.nurmutfagi.de/mousse-kremali-cikolatali-yas-pasta-tarifi/

mousse cikolatali pastaciklar (9)

mousse cikolatali pastaciklar (12)

mousse cikolatali pastaciklar (14)

mousse cikolatali pastaciklar (2)

mousse cikolatali pastaciklar (17)

 

Total Views: 2029 ,

Share - Paylas
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Leave a comment

Your email address will not be published.


*