Kolay Beyti kebap kebab

beyti kebabi (5)
Kolay Beyti kebap kebab

  beyti kebabi (3)  beyti kebabi (1)  beyti kebabi (2)  beyti kebabi (6)  beyti kebabi (8)  beyti kebabi (9)  beyti kebabi (4)  beyti kebabi (7)

 

Kolay Beyti kebap

Malzemeler:
500 gr kiyma
1 sogan
1-2 dilim ekmek ici varsa galete unu
maydonoz
1 yumurta
1 tatli kasigi tuz-karabiber-kirmizitoz biber pul biber
2-3 kasik zeytinyagi

Köfte kizartmak icin sivi yag

Dürüm lavas ekmegi

domates sos icin:1 kasik domates 1-2 kasik zeytinyagi tuz 1 bardak su
yogurt sosu: 200 gr. yogurt 1-2 dis sarimsak yarim cay bardak ilik su

Yapilisi: köfteyi yogurup ince uzun sekil verin isinmis yagda kizartin lavas ekmegini isitip icine köfteyi sarip ince dilimler halinde kesin. üzeri icin domates sosu hazirlayin yagda salcayi kavurun tuz ve suyu ilave edip 3-4 dk pisirin. köfte dilimlerin üzerine önce sarimsakli yogurdu ve salcali sostan döküp arzuya göre kizartilmis sebzelerle servis yapin. afiyet olsun

Hinterlasse jetzt einen Kommentar

Kommentar hinterlassen

E-Mail Adresse wird nicht veröffentlicht.


*