Kiymali Menemen – Kiymali Karisik Menemen

kiymali karisik menemen
Kiymali Karisik Menemen

  kiymali menemen  kiymali menemen  kiymali menemen  kiymali menemen

 

Kiymali Karisik Menemen
Malzemeler
300 gr kyma
2 büyük domates
4-5 tane yesil sivri kilic biber
1 kirmizi dolmalik biber
4 yumurta
1 cay bardagi süt
tuz, karabiber, kirmizitozbiber
zeytinyagi
Yapilisi: kiyma zeytinyaginda suyunu cekene kadar kavrulur… domateslerin kabugu soyulur, küp dogranir, biberleri 4 e bölüp 2-3 cm uzunlugunda kesin… kavrulan kiymaya biberler ve domates eklenip kavurmaya devam edilir… ayri bir kapta yumurtayi, tuz, biber ve sütü cirpin… bu karisimi kiymali karisima dökün, ocagin altini orta ayara kisip yumurtalar pisene kadar pisirin… servisten önce kirmizitozbiber serpilir… afiyet olsun…

Hinterlasse jetzt einen Kommentar

Kommentar hinterlassen

E-Mail Adresse wird nicht veröffentlicht.


*