Kepekli ekmek hamuru tarifi


Kepekli ekmek hamuru


Malzemeler 

500 gr kepekli un

500 gr normal un

1 yaş maya

1 yemek kaşığı tuz 

3 yemek kaşığı şeker 

1 bardak ılık süt 

2 bardak ılık su 



 

Yapılışı: mayayı, şeker, ılık su ve süt ile birlikte eritelim.. tuzu ve unu ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim.. üzerini şeffaf fokye ile KAPATALIM, hamurumuzu 2-3 katına gelene kadar bekleyelim.. Arzuya göre her türlü ekmek, börek işi, kızartma…yapabilirsiniz. Kolay gelsin 


Hinterlasse jetzt einen Kommentar

Kommentar hinterlassen

E-Mail Adresse wird nicht veröffentlicht.


*