En Yeni Tariflerim

Katmer tarifi ( ev yapimi antep katmeri )

Share - Paylas
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Katmer (21)

Katmer tarifi ( ev yapimi antep katmeri )

Katmer (23)

Katmer tarifi ( ev yapimi antep katmeri )

Katmer (20)

Katmer tarifi ( ev yapimi antep katmeri )

 

 

 

 

Malzemeler

 baklavalik hamurdan  yaklasik kücük elma büyüklügünde 1 beze

4-5 yemek kasigi seker

4-5 yemek kasigi irmikle hazirlanmis kaymak ( baklavadan artan kaymagi kullandim )

tereyag ve siviyag karisimi ( baklavadan artan yagi kullandim )

1 avuc cekilmis boz antep fistigi

üzeri icin kaymak ( mascarpone )

fistik

 

 

Katmer (19)

Katmer tarifi ( ev yapimi antep katmeri )

Katmer (16)

Katmer tarifi ( ev yapimi antep katmeri ) fistikli kaymakli katmer nasil yapilir

Katmer (2)

Katmer tarifi ( ev yapimi antep katmeri ) fistikli kaymakli katmer nasil yapilir

Katmer (12)

Katmer tarifi ( ev yapimi antep katmeri ) fistikli kaymakli katmer nasil yapilir . katmer kaymak tarifi

Katmer (14)

Katmer tarifi ( ev yapimi antep katmeri ) fistikli kaymakli katmer nasil yapilir

Katmer (17)

Katmer tarifi ( ev yapimi antep katmeri ) fistikli kaymakli katmer nasil yapilir

 

Katmer tarifi

 

 

bu tarifi arkadaslar baklava hamurundan yaptim, baklavadan artan hamuru denemek istedim muhtesem bir katmer oldu..orjinal katmer hic yemedim ama ben bu halini bile cok sevdim 🙂  hamuru tereyagi ve siviyag karisimmi ile olabildigince incelttim, ortasina irmik ile hazirladigim kaymagi sürdüm üzerine bolca fistik serptim 3-5 yemek kasigi seker döktüm zarf gibi kapattim, firinda 200-220 derecede kizarana kadar pisirdim, pisen katmeri dilimlere kesip üzerine fistik serptim ve kaymak ( mascarpone ) ile servis yaptim…

baklava hamurun tarifine bu linkten ulasabilirsiniz http://www.nurmutfagi.de/ev-yapimi-40-kat-fistikli-antep-baklavasi/

 

 

ara kaymagina kullandigim tarife bu linkten ulasabilirsinz http://www.nurmutfagi.de/baklava-sobiyet-katmer-arasi-icin-kaymak-tarifi/

 

Total Views: 1786 ,

Share - Paylas
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Leave a comment

Your email address will not be published.


*