En Yeni Tariflerim

Karisik turşu Biber, fasülye, havuc, domates sogan karnibahar elma tursusu nasil kurulur tarifi

Share - Paylas
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

karisik tursu biber tursusu domates tursu

Karisik turşu Biber tursusu, fasülye tursusu, havuc tursusu, domates tursusu

sogan lahana karisik tursu  (5)

lahana tursusu, fasülye tursusu, domates tursusu, karsik tursu

sogan lahana karisik tursu  (2)

lahana tursusu, fasülye tursusu, domates tursusu, karsik tursu

tursu karisik soguanlu tursu  (12)

Karisik turşu Biber tursusu, fasülye tursusu, havuc tursusu, domates tursusu, sogan tursusu

tursu karisik soguanlu tursu  (6)

Karisik turşu Biber tursusu, fasülye tursusu, havuc tursusu, domates tursusu, sogan tursusu

tursu karisik soguanlu tursu  (1)

Karisik turşu Biber tursusu, fasülye tursusu, havuc tursusu, domates tursusu, sogan tursusu

tursu karisik soguanlu tursu  (2)

Karisik turşu Biber tursusu, fasülye tursusu, havuc tursusu, domates tursusu, sogan tursusu

tursu karisik soguanlu tursu  (5)

Karisik turşu Biber tursusu, fasülye tursusu, havuc tursusu, domates tursusu, sogan tursusu

tursu karisik soguanlu tursu  (11)

Karisik turşu Biber tursusu, fasülye tursusu, havuc tursusu, domates tursusu, sogan tursusu

tursu karisik soguanlu tursu  (8)

Karisik turşu Biber tursusu, fasülye tursusu, havuc tursusu, domates tursusu, sogan tursusu

sogan lahana karisik tursu  (1)

lahana tursusu, fasülye tursusu, domates tursusu, karsik tursu

sogan lahana karisik tursu  (3)

lahana tursusu, fasülye tursusu, domates tursusu, karsik tursu

 

Karisik turşu

Biber tursusu, fasülye tursusu, havuc tursusu, domates tursusu, sogan tursusu

 

Malzemeler
Turşuluk yesil Domates
taze biber
taze fasülye
havuc
kurmak icin Kavanoz veya tursu bidon
2 çay bardağı elma sirke
1 litre normal şişe suyuna 80 gr iri tuz yaklasik bir kücük cay bardagi iri Kaya tuzu, deniz tuzu,  ( bretzel tuzu kullandim )
1 yemek kasığı şeker
2-3 diş sarimsak
1 yemek kasigi limon tuzu
bir tutam maydonoz

 

 

 

Yapılışı: yıkanmış temizlenmiş domateslere bir kaç yerinden delin, biberlere bicakla cizik atin, havuclarin kabugunu soyup 3-4 parcaya kesin,  taze fasülyeleri kaynar suda 5 dakika haslayin… ( fasülyeyi haslamadanda yapabilirsiniz ikisi ile denedim sonuc ayni ) tursu bidonun birine fasülye havuclari yerlestirdim aralarina birkac dis sarimsak koydum… biber ve domateside ayri bir tursu bidonuna yerleştirdim yine arasına sarımsak koydum…
ayrı bir kapta tuz, sirke, şeker, limontuzu ve su karıştırın bidonlarin üzerine suyu ekleyin, bir tutam maydonoz koyup kapağını kapatın 3-4 hafta sonra yemeye hazirdir… afiyet olsun :)
Not: Tuz ölçüsü 1 litre suya göredir siz fazla yapıyorsanız tuzunu ve sirkesini ona göre ayarlayın…
5 litrelik bidona kuracaksaniz ölcüsü: 2 litre hazir su, 4 cay bardagi elma sirkesi, 2 cay bardagi iri kaya tuzu, 2 yemek kasigi seker, 1 yemek kasigi limontuzu
NOT: yeni yaptigim tursuda biraz degisiklik yaptim, biraz nohutu tursu bidonun en altina koydum, ayrica morlahana, lahana, karnibahar, elma, sogan, havuc, fasülye, biber ile cesit cogaltip karisik tursu yaptim… sizde istediginiz cesit ile tursunuzu kurabilirsiniz… afiyet olsun

 

tursu tarifi, tursu nasil kurulur, elma tursusu, yaprak salamuru tarifi (1)  tursu tarifi, tursu nasil kurulur, elma tursusu, yaprak salamuru tarifi (3)  tursu tarifi, tursu nasil kurulur, elma tursusu, yaprak salamuru tarifi (4)  tursu tarifi, tursu nasil kurulur, elma tursusu, yaprak salamuru tarifi (5)

 

Total Views: 2243 ,

Share - Paylas
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Leave a comment

Your email address will not be published.


*