HERŞEYE BU KADARMI YAKIŞIR BİR SOS; FESLEĞENLİ PESTO TARİFİ; Nurmutfagi NurGüL

malzemeler

50 gr dolmalik fistik

2 dis sarimsak

bir tutam feslegen

yaklasik bir cay bardak zeytinyagi

100 gr parmesan peyniri

tuz

 

yapilisi: feslegeni önceden yikayip kurutalim, bir gece öncesinden yaparsaniz kolaylik olur.. mikser kabina saplari ile birlikte taze feslegeni, sarimsaklari, dolmalik fistigi, biraz tuz, parmesan peyniri ekleyip makineyi acalim birkac sefer döndürelim.. zeytinyagini kontrollü bir sekilde ekleyip devam cirpalim, tuz ile tatlandiralim. nefis bir pestomuz artik hazirdir. muhtesem bir lezzet oldu. makarnaya, kahvaltiya, et kizartmalarin yanina bircok yerde bu nefis pesto tarifini kullanabilirsiniz..

sesli anlatimli videolu tarifimi youtube kanalimdan izleyebilirsiniz