BENIM GIBI MAKARNA SEVERLER BUNA BAYILACAKSINIZ; MACN CHEESE PEYNIRLI MAKARON TARIFI; Nurmutfagi NurGüL

Malzemeler

1 yemek kasik un
siviyag
1 su bardak süt
1 tas parmesan peyniri
1 tas cheddar peyniri
bir cimdik tuz, karabiber, muskat

macaron makarnasi veya baska bir makarna

1-2 dilim kizartilmis tost ekmegi

 

yapilisi : makaron  makarnayi kaynamis tuzlu suda yaklasik 8 dakika haslayalim.. süzelim..

sosun yapilisi: tencereye biraz siviyag koyup isitalim, unu ekleyelim hafif kokusu cikip renk alana kadar kavuralim… sütü yavas yavas ekleyip karistiralim orta ateste kaynamaya birakalim. parmesan ve cheddar peynirini ekleyelim, istege göre karabiber ve muskat ilave edelim tuz ile lezeztlendirelim, yogum kivam alana kadar pisirelim. sosumuz hazirdir. hasladigimiz makarnaya ekleyip karistiralim.. servis tabagina alalim üzerine tost ekmegini kizartip rondodan ufaltip makarnamizin üzerine gezdirelim.. macn cheese peynirli makaron makarnamiz yemek icin hazirdir. afiyet olsun

sesli anlatimli videolu tarifimi youtube kanalimdan izleyebilirsiniz