Firinda kiymali Kabakli Patates oturtması

firinda kapak patates oturtma (1)
Firinda kiymali Kabakli Patates oturtması
firinda kiymali patates kabak oturtmasi
firinda kapak patates oturtma (2)
Firinda kiymali Kabakli Patates oturtması yapilisi tarifi

 

Firinda Kabakli Patates oturtması
Firinda Patates Oturtmasi
Malzemeler:
400 gr. kiyma
5-6 adet patates
1 adet kabak olmasada olur!
1-2 adet sogan
1-2 dis sarimsak
2 adet biber biri icine biri üstü icin
1 adet domates üzeri icin
1 yemek kasigi biber domates salcasi
2-3 kasik zeytinyagi
yaklasik 1 litre sicak su
Yapilisi: sogani 2-3 kasik zeytinyaginda kavurun kiymayi ekleyip suyunu cekene kadar pisirin, bir tane kiyilmis biber ekleyip birkac dk pisirin salcayi suyunu ve baharatlari ekleyip bir kac dk kaynatin. Patatesleri kabuklari soyup firin tepsisine yuvarlak halka seklinde kesin sarimsaklarida ekleyip üzerine kiyma sosunu dökün (karistirmayin) domates biber ile süsleyip firinda patatesler pisene kadar pisirin yaklasik 30-40 dk. afiyet olsun..

Hinterlasse jetzt einen Kommentar

Kommentar hinterlassen

E-Mail Adresse wird nicht veröffentlicht.


*