Ana Yemekler

Kabak Mücveri

  Kabak Mücveri Malzemeler: yaklasik 750 gr kabak 1 normal boy su bardagi un 1 yumurta 1 kalip beyaz peynir kücük bir tutam maydonoz 1 sogan 2-3 tane taze yesil sogan tuz, karabiber kizartmak icin […]

Ana Yemekler

Ispanak dolgulu tavuk file kizartmasi

    Ispanakli tavuk file dolmasimalzemelerkisi sayisina göre tavuk gögsüispanakli harc icin1 bas sogan200- 250 gr ispanak1-2 yumurta1 cay bardagi süt kremasituz, karabibercevizkürdankizartmak icin zeytinyagi       Yapilisi: ispanagi yikayin suyunu süzün. sogani ince […]

Ana Yemekler

Dana Bonfile kizartmasi

          Bonfile kizartmasi Bonfile etlerini yaklasik 1,2 cm kalinliginda kesin, 5-6 sarımsak dilimleri eşliğinde zeytinyağında arkası önü yaklaşık 5-8 dk kizartip tuz ve karabiber ile tatlandirilir… afiyet olsun… brüksel lahanasi icin […]

Ana Yemekler

Karnıbahar kızartması

  Karnıbahar kızartması Malzemeler 1 orta boy karnıbahar Yarım çay bardağı süt Haşlamak için 1,5 litre kaynar su 1 yumurta 6-8 kaşık un 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı soda Tuz, karabiber Kızartmak için […]

Ana Yemekler

Patlican Burger Kebab

  Patlican Burger Kebab Malzemeler 2 patlican 250 gr kiyma 2 domates 1 sogan tuz, karabiber, kirmizibiber yesil, kirmizi, sari biber sivri biber üzeri icin kasar peyniri üzeri icin kizartmak icin siviyag sosu icin 1 […]