Hamur Isleri

Katmer (croissant) Poğaça

    Katmer (croissant) Poğaça Malzemeler: 1 kilo un yarim su bardagi siviyag 500 ml ilik süt 1 adet yaş maya bir çay bardağı seker iki tatli kaşığı tuz bezelerin arasina sürmek icin eritilmis 200 […]

Genel

Cicek Papatya Börek tarifi

Papatya Cicek  Börek  Malzemeler hamur icin 1 bardak ilik süt yarim bardak eritilmis tereyag yarim bardak yogurt 2 yumurta ( 1 yumurta sarisi üzeri icin ayrilmali) 1 tatli kasigi tuz 2 tatli kasigi seker 1 […]

Ana Yemekler

Meksikan Tacos tarifi

        Meksikan Tacos Malzemeler 400 gr Kiyma 1 sogan 1-2 kırmızı yesil biber 1-2 domates 1 çay bardagi domates puresi 3-4 dal maydonoz 1 kutu Meksika fasulyesi Tuz, kirmizitozbiber, karabiber Zeytinyagi Avokada […]

Genel

Mayali Kıyma Sıkması

  Mayali ile sıkma, köy ekmegi ile kahvalti Malzemeler istege göre kiyma 500 gr zeytinyagi siviyag tuz kirmizitozbiber karabiber   Mayali Köy ekmegin yapilisi ve tarifini görmek icin linke tiklayiniz http://www.nurmutfagi.de/pizza-tavasinda-ekmek-mayali-durum-bazlama-tarifi/     Mayali Kıyma […]