En Yeni Tariflerim

Katmer (croissant) Poğaça

Share - Paylas
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

 

katmer crossain pogaca  (2)  katmer crossain pogaca  (1)  katmer crossain pogaca  (3)

Katmer (croissant) Poğaça

Malzemeler:
1 kilo un
yarim su bardagi siviyag
500 ml ilik süt
1 adet yaş maya
bir çay bardağı seker
iki tatli kaşığı tuz
bezelerin arasina sürmek icin eritilmis 200 gr tereyagi
iç harcı için beyaz peynir

Yapilisi:
Hamur malzemelerini yogurup 8 beze yapin her bezeyi kücük tabak büyüklügü acin her actiginiz parcayi eritilmis tereyagi sürüp üstü üstüne koyup yarim saat kadar bekletin her parcayi ikiser ikiser acip resimde görüldügü gibi kesip peynir koyup sarin… önceden isinmis firinda 180 derecede yaklasik 25-30 dk pisirin. Afiyet olsun

Total Views: 743 ,

Share - Paylas
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Leave a comment

Your email address will not be published.


*