YOĞURTLU MANTI tarifi

yogurtlu manti (5)
YOĞURTLU MANTI
yogurtlu manti (6)
YOĞURTLU MANTI
yogurtlu manti (2)
YOĞURTLU MANTI
yogurtlu manti (3)
YOĞURTLU MANTI
yogurtlu manti (4)  yogurtlu manti (1)
Sevgili üyemiz Sevda Cerene tarif ve resimler icin tesekkür ederiz…
YOĞURTLU MANTI
1 kilo un
2 yemek kş tuz
Yeteri kadar su
İÇ HARCI
300 gram kıyma
2 soğan Kuru
nane
Yarım yemek kş salça
tuz
HAZIRLANIŞI: Unu tuzu bir kaba koyun yeterk kadar su ile güzelce yoğurun ama sert bir hamur olsun sonra hamuru üçe bölün güzelce tahtayı unlayın ince olmayacak şekilde açın güzel küçük karelere kesin sonra kıyma harcı nı güzelce ortasına koyun yoğurtlu olduğu için ben muska şekil yaptım sizde istediğiniz şekli vere bilirsiniz hamur bitene kadar bu işlemi yapın sonra sıcak suyu hazır edin bir taraf da biten mantıları sıcak suyun içine atın bir yemek kaşığı da tuz atın suya on dakika pişirin sonra süzerel alın soğumaya bırakın o soğurken yeterince yoğurt koyun bir kaba mantılarınıza göre üç diş sarmısak dövün bir havanda sonra yoğurda koyun karıştırın sonra soğuyan mantıları yoğurdun içine koyun karıştırın sonra tavada kuru nane ve pulbiber yakın yağda sonra bir güzel mantıların üstüne gezdiren sosu AFİYET OLSUN

Hinterlasse jetzt einen Kommentar

Kommentar hinterlassen

E-Mail Adresse wird nicht veröffentlicht.


*