Tarcinli elmali rulo kurabiye pastane elma kurabiyesi

elmakurabiye 2)
Tarcinli elmali rulo kurabiye, pastane elma kurabiyesi
elmakurabiye
Tarcinli elmali rulo kurabiye, pastane elma kurabiyesi

Elmali Rulo Kurabiye

 

Hamur icin gerekli malzemeler
1 kg un
2 yumurta
500 gr albayagi (  margarin )
300 gr yogurt
100 gr putra sekeri
100 gr siviyag
20 gr kabartmatozu ( 1 paket )
20 gr tarcin
Malzemeler
Elma ic harci
1 kilo elma rendesi
500 gr seker
30 gr tarcin
300 gr üzüm
100 gr file fistik,
lezzet vermesi icin 50 gr tutti frutti
Elmali Harcin yapilisi: elmayi rendeliyoruz, seker ile ocakta pisiriyoruz… üzüm, tarcin, filefistik, tutifrutti malzemeleri ekleyip hepsini karistiriyoruz, ic harcimiz hazirdir…
Hamurun yapilisi: hamur icin gerekli bütün malzemeleri bir derin kabin icersine alip yogurun… kulak memesi kivaminda yumusak bir hamur elde edelim..
Hamurdan kücük bezeler yapin, yuvarlak sekilde acip, elimiz ile hafiften uzatin ve merdane ile kücük tabak alti boyunda büyütün… icersine elmali harcimizdan koyuyoruz ve sarma seklinde sariyoruz… Tarcinli elmali rulo kurabiyemizi 170 derecede önceden isitilmis firinda 14 – 16 dakika arasi pisirin… afiyet olsun
Not: Malzemeleri azaltarak yapabilirsiniz! Tarif ve fotograflar kuru pasta Ustasi Gürkan Araza aittir, bizimle bu güzel tarifi paylastigi icin kendisine cok tesekkür ederiz

 

 

Hinterlasse jetzt einen Kommentar

Kommentar hinterlassen

E-Mail Adresse wird nicht veröffentlicht.


*