Nur Mutfağı

 

Sütlaç Nasıl yapılır tarifi

Malzemeler 

1 litre süt 

2 çay bardağı pirinç

1 su bardağı+ 1çay bardağı su

1 paket vanilya 

2 çay bardak şeker

1 yemek kaşığı nişasta 

Nişastayı açmak için 1 çay bardağı su

 

 

Yapılışı: pirinçleri yıkayıp tencereye alalım, 1  su bardak ve 1 çay bardak su ilave edip haşlamaya bırakalım.. Suyunu çeken pirinçlere 1 litre sütü dökelim orta Ateş’te pirinçler yumuşayana kadar PİŞİRELİM. Yumuşaklık testini tahta kaşığa pirinç koyup parmağımızla bastırarak ezelim, kolay eziliyorsa artık şeker ve nişasta Zaman’ı gelmiştir. 

1 KAŞIK Nişastayı 1 çay bardak su ile açalım bu sosu sütlaça ilave edelim, şekeri ve vanilayayıda ekleyelim 3-5 dk kaynatalım. Ocaktan alalım servis taslarına iki kepçe dolduralım, üzerine tarçın serpelim, soğuduktan sonra istediğiniz kuruyemiş ile süsleyip servise hazırdır, afiyet olsun. 

yapilis videom youtube kanalimdadir, linke tiklayip izleyebilirsiniz, ve yepyeni videolu tariflerim icin kanalima abone olmayi unutmayin <3 https://www.youtube.com/watch?v=deyrHBcI8HE