Pırasa Köfte pirasali kadin budu köfte tarifi

12 Juni 2014 Nurgül Ana Yemekler, Et, Genel, Kizartmalar 0

 

pirasa köfte (1)
Pırasa Köfte pirasali kadin budu köfte
Pırasa Köfte
Malzemeler:
400 gr. kiyma
3 büyük boy pirasa
2 adet yumurta biri icine biri disina
1,2 avuc galete unu yoksa ekmek ici
tuz, karabiber, pul biber
un, kizartmak icin siviyag

 

 

 

 

Pırasa Köfte pirasali kadin budu köfte

 

 

 Sos tarifi icin linke tiklayiniz http://www.nurmutfagi.de/kremali-sos-rahmsose-sinitzel-tavuk-kirmizi-et-yemekleri-icin-sos-tarifi/

Yapilisi: Pirasalari cok ince kesin. Tencereye sicak su ekleyip pirasalari yumusayana kadar haslayin. Sonra suyunu süzün,  süzgecte bastirarak suyunu cikartin… Pirasalari ince kestiginiz icin rondodan gecirmenize gerek yok. Kiymaya suyunu sktiginiz pirasayi 1 yumurta, galete unu, tuz, karabiber, pulbiber ilave edip karistirin güzelce yogurun. (vaktiniz varsa dinlendirin yarimsaat 1 saat) köfte formu verin önce cirpilmis yumurtaya sonra una batirip orta derece isida yagda arkasini önünü kizartin. Afiyet olsun.

 

Ähnliche Artikel

Hinterlasse jetzt einen Kommentar

Kommentar hinterlassen

E-Mail Adresse wird nicht veröffentlicht.


*