Mini Köfteli Patatesli Nohut yemegi tarifi

Mini Köfteli Patatesli Nohut
Mini Köfteli Patatesli Nohut
Mini Köfteli Patatesli Nohut
Mini Köfteli Patatesli Nohut
Mini Köfteli Patatesli Nohut
IMG_1936
Mini Köfteli Patatesli Nohut
IMG_1937
Mini Köfteli Patatesli Nohut
IMG_1938
Mini Köfteli Patatesli Nohut

 

Mini Köfteli Patatesli Nohut  Yemegi
Malzemeler
400 gr kiyma
1-2 sogan
2-3 patates
1 havuc
önceden haslanmis nohut
bir tutam kurutulmus biber
tuz, karabiber, sevdiginiz baharatlar zencefil, muskat, kirmizitozbiber
1 yemek kasigi domates salcasi
yarim kasik biber salcasi
zeytinyagi
Yapilisi: patateslerin ve havucun kabugunu soyun yemeklik dograyin… sogani mixserde kücültün, bir kabin icersine bosaltin, kiymayi ve baharatlari ekleyip yogurun… kücük mini köfteler yapin…
Tencereye zeytinyagi döküp biraz isitin minik köfteleri atip kavurun… patates ve havuclari ekleyin salcalarida ilave edip kavurmaya devam edin… Önceden haslayip buzluga yemeklik miktari  koydugumuz  nohutlari ve kurutulmus biberleri ekleyip üstü basa kaynar su döküp yaklasik 20 dakika orta derece ocakta  pismeye birakalim… afiyet olsun… cok lezzetli bir yemek kesinlikle tavsiye ederim…

Hinterlasse jetzt einen Kommentar

Kommentar hinterlassen

E-Mail Adresse wird nicht veröffentlicht.


*