kuzu kusbasi kavurma
ic yagli kuzu kusbasi kavurma

 

 

Kuzu Kusbasi Coban  kavurma

malzemeler
1 kilo kuzu kusbasi
3-4 biber
2-3 domates
sogan
tuz
bir kücük kase önceden sizdirilmis ic yagi –  karin yagi  yoksa yarim cay bardagi siviyag
Yapilisi: öncelikle ic yagini kücük kücük dograyin tavada yagini cikartana kadar kavurun ve yagi süzün. bu yagda kusbasi etinizi yüksek ateste kapagini kapatmadan pisirin (sogan) biber ilave edip birkac dk devam kavurun en son domates ekleyip birkac dk daha pisirip tuz, karabiber ve kekik ile tatlandirip  sicak servis yapin. alternatif pilav, yesillik, salata, haslanmis sebze garnitürü, patates… afiyet olsun

 

Nurgül

Recent Posts

Mercimekli Kesme Aşı tarifi, etli mercimek aşı nasıl yapılır

Mercimekli Kesme Aşı tarifi, etli mercimek aşı nasıl yapılır Malzemeler 1 bardak mercimek 500 gr…

3 Jahren ago

NAR EKŞİSİ TARİFİ

NAR EKŞİSİ 40 kg nar, suyu güzelce sıkılır ve süzülür, çıkan suyu kaynatılır. Bahçeniz varsa…

3 Jahren ago

Siyah zeytin kurumu

Merhaba hanımlar bugün sizlere ablamın tarifini anlatıcam. Almanya'da bulunduğum şehirde Türk marketleri malesef siyah zeytin…

4 Jahren ago

SALMA BULGUR PİLAVI ET SUYUNA SALMA TEREYAĞLI BULGUR PİLAV TARİFİ

SALMA BULGUR PİLAVI ET SUYUNA SALMA TEREYAĞLI BULGUR PİLAV TARİFİMalzemeler 3 çay bardak bulgur 6…

4 Jahren ago

BAMYA TURŞUSU TARİFİ

Bamya turşusuMalzemeler Bamya kurmak icin Kavanoz veya turşu bidonu 2 çay bardağı elma sirke 1…

4 Jahren ago

VAY CANINA DENEMEYEN KALMASIN BU YÖNTEME BAYILACAKSINIZ, 6-10-12 KAT YUFKAYI BİR SEFERDE AÇIP BİR SEFERDE PİŞİRDİM

https://www.youtube.com/watch?v=uEmQUbtYAOg VAY CANINA DENEMEYEN KALMASIN BU YÖNTEME BAYILACAKSINIZ ✅  6-10-12 KAT YUFKAYI BİR SEFERDE AÇIP…

4 Jahren ago