Firinda Kaz kizartmasi nar gibi bal ile kaz nasil kizartilir

kaz kizartmasi (29)
Firinda Kaz kizartmasi nar gibi balli kaz nasil kizartilir
yumusacik nar gibi kaz kizartma tarifi, yilbasi menüsü
yumusacik nar gibi kaz kizartma tarifi, yilbasi menüsü
kaz kizartmasi (32)
Firinda Kaz kizartmasi nar gibi balli kaz nasil kizartilir

 

kaz kizartmasi (35)
Firinda Kaz kizartmasi nar gibi balli kaz nasil kizartilir

Youtubede yapilis videosunu izlemek icin tiklayin https://www.youtube.com/watch?v=Og_6B9aqlME

Firinda Kaz kizartmasi
malzemeler
4-5 kilo kaz
2-3 yemek kasigi bal
tuz
karabiber
zencefiltozu
1-2 elma tüm
dörte bölünmüs 1 sogan
kaz kizartmasi (2)
Firinda Kaz kizartmasi nar gibi balli kaz nasil kizartilir
kaz kizartmasi (3)
Firinda Kaz kizartmasi nar gibi balli kaz nasil kizartilir
kaz kizartmasi (4)
Firinda Kaz kizartmasi nar gibi balli kaz nasil kizartilir
kaz kizartmasi (5)
Firinda Kaz kizartmasi nar gibi balli kaz nasil kizartilir
kaz kizartmasi (30)
Firinda Kaz kizartmasi nar gibi balli kaz nasil kizartilir
kaz kizartmasi (28)
Firinda Kaz kizartmasi nar gibi balli kaz nasil kizartilir

 

youtube kanalima ücretsiz abone olarak videolu tariflerimi takip edebilirsiniz https://www.youtube.com/watch?v=Og_6B9aqlME

Yapilisi: Kazi yikayip temizleyin, kuyrugundaki yag bezini derince kesip atalim… Tenceremize kazi koyalim ve baharatlar ile heryerini ovalim… iki kasik bali arkali önlü kazimiza sürüp heryerine gelicek sekil devam ovalim… hic yag dökmeyecegiz cünkü kendisi bir müddet sonra yagini birakacaktir…organlarini temizledikten sonra tuz, karabiber, kirmizitozbiber ile tatlandiralim… ic organlari kazin icersine dolduralim, 1-2 elmayida ic organlari ile birlikte tüm olarak icine dolduralim.. gögüs kismi altta kalicak sekil kazi tenceremize yerlestirelim…dörte böldügümüz soganida tencereye dagitalim… tenceremizin kapagini kapatalim… önceden isinmis 150 derece firinda 1 saat pisirelim, 1 saat sonra acip biraktigi su ve yag ile kazimizin üstüne kepce ile gezdirelim, bu islemi kazimiz pisene kadar 3-5 kez uygulayaylim… 1 saat pistikten sonra derecemizi 160-170 cikartalim… tekrar kapagini kapatip firina verelim… korkmayin kazimiz yavas yavas renk alicaktir 🙂 üzerine sosundan dökme islemini sikca yapalim… Kaz büyük oldugu icin pisme süresi ortalama 4-5 saattir… Kazin dalak gibi yumusacik olmasi icin yavas yavas pismesi gerekmektedir… son bir saat kazi ters cevirelim altini üstüne getirelim, gögüs kismi üste gelicek sekilde… ve tekrar firina verelim ve kapagini kapatmadan firinin derecesini 180-190 yükselterek pisirelim, arada gerekirse sosdan üzerine dökelim… Nar gibi kizaran Kazimiz artik yumusacik pismistir… pilav, lahana salatasi, patates kizartmasi ile servise hazirdir… afiyet olsun
Not: cikan yagini biraz süzerek geriye kalan suyu ile 1 kasik nisasta ve un karisimi ile  sos hazirlayabilirsiniz…

 

SANYO DIGITAL CAMERA

 

kaz nasil kizartilir, nar gibi hindi nasil kizartilir, yumusacik hindi kaz kizartma tarifi
kaz nasil kizartilir, nar gibi hindi nasil kizartilir, yumusacik hindi kaz kizartma tarifi

SANYO DIGITAL CAMERA

yumusacik nar gibi kaz kizartma tarifi, yilbasi menüsü, kaz kizartmasi, hindi kizartmasi, arabasi, cigköfte
yumusacik nar gibi kaz kizartma tarifi, yilbasi menüsü, kaz kizartmasi, hindi kizartmasi, arabasi, cigköfte

1 Kommentar

Kommentar hinterlassen

E-Mail Adresse wird nicht veröffentlicht.


*