en lezzetli Terbiyeli Kuzu Sis tarifi

kuzu sis terbiyeli (15)
en lezzetlisinde Terbiyeli Kuzu Sis tarifi
kuzu sis terbiyeli (8)
en lezzetlisinde Terbiyeli Kuzu Sis tarifi

Terbiyeli Kuzu Sis

Malzemeler

kuzu budundan kusbasi et ( miktari size kalmis ) yaklasik 1 kilo kullandim

yarim yemek kasigi domates salcasi

yarim yemek kasigi biber salcasi

1 tatli kasigi pulbiber

1 tatli kasigi nane

karabiber

tuz

yarim tatli kasigi dag kekigi

yarim tatli kasigi kirmizitozbiber

yarim cay bardagi siviyag ve zeytinyagi karisimi

kuzu sis terbiyeli (10)
en lezzetlisinde Terbiyeli Kuzu Sis tarifi
kuzu sis terbiyeli (2)
en lezzetlisinde Terbiyeli Kuzu Sis tarifi
kuzu sis terbiyeli (16)
en lezzetlisinde Terbiyeli Kuzu Sis tarifi

Yapilisi: eti biraz irice kusbasi dograyalim, derin bir kabin icine baharatlari, salcayi ve yagi ilave edip güzelce yoguralim… bu sosun icinde etimiz lezzetli olmasi icin 1-2 saat dinlendirelim, ( mümkünse 2 saaten fazla sosta bekletmeyelim.) sonra sis tellerine dizip  mangalda kömür atesinde pisirelim… yanina közlenmis patlican, sogan piyazi, dürüm ekmek veya carsi ekmegi ile servise hazirdir… afiyet olsun

 

 

 

Hinterlasse jetzt einen Kommentar

Kommentar hinterlassen

E-Mail Adresse wird nicht veröffentlicht.


*