Domatesli Bulgur Pilavi nasil yapilir tarifi
4
Domatesli Bulgur Pilavi
Malzemeler
4 cay bardagi bulgur
2 domates rendesi
2 yesil sivri biber
1 yemek kasigi tereyagi
yarim cay bardagi kadar siviyag
8 cay bardagi tavuk suyu
1 yemek kasigi biber salcasi
tuz, karabiber, pulbiber, tozbiber, (kimyon ve nane )
, 
Facebook sayfamizda canli yayinda domatesli bulgur pilavi yaptik, yanina soslu tavuk kanat ile birlikte servis yaptim.. videolu tarifimizi facebook sayfamizdan ve youtube kanalimizdan izleyebilirsiniz.
Yapilisi: biberleri yemeklik dograyalim tavaya siviyag koyup biberleri kavuralim, salcayi ilave edip devam kavuralim.. domates rendesinide ilave edelim ve devam kavuralim.. bulguru ilave edip kavurma islemine devam edelim, et suyunu ve baharatlari ekleyelim, kapagini kapatalim, suyunu cekene kadar pisirelim.. pistikten sonra 5-10 dk demlenmeye birakalim.. sonra arzuya göre servis yapilir 🙂 afiyet olsun
Servis icin: tavaya siviyag koyalim 1 yemek kasigi domates ve biber salcasini ekleyip kavuralim, haslanmis tavuk kanatlarini ekleyelim 3-4 kepce tavuk suyundan ilave edelim.. gerekirse biraz tuz ve karabiber ile tatlandiralim, kapagini kapatalim sosumuz özlesene kadar pisirelim.. pilavin yanina cok yakisiyor 🙂 aci tursu yogurt ve sogan ile mmmm afiyet olsun 😉
4
4
Kommentar hinterlassen