Nur Mutfağı

 

 

SUFLE SOUFFLE

malzemeler

4 yumurta

150 gr tereyagi

1 cay bardagi seker

1 cay bardagi un

1 paket vanilya

250 gr bitter kuverture cikoalta ( taplet cikolata )

 

Yapilisi: Benmari usulu cikolatayi tereyagi ile birlikte eritelim… yumurtayi seker ile birlikte krema kivamina gelene kadar cirpalim.. vanilyayi ekleyip devam cirpalim, unu eleyerek ekleyip cirpmaya devam edelim… erittigimiz cikolatayi yavas yavas ekleyerek cirpalim… kaliplari yaglayip unlayalim, esit sekilde sufle hamurunu kaliplara paylastiralim, önceden isinmis 200 derece firinda 7 dakika pisirelim, firindan cikartalim, ilk sicagi cikan iliyan sufleyi servis tabagina ters cevirelim üzerine putra sekeri serpelim arzuya göre süsleyip servis yapalim. afiyet olsun

YOUTUBE KANALIMA ABONE OLMAYI LÜTFEN UNUTMAYIN! HERGÜN YENI VIDEOLAR EKLIYORUM https://www.youtube.com/channel/UCQrpJTkGy_STsLsrfi5A1Uw

Sufle  tam istedigim gibi kivaminda oldu, egerki siz cok akici kivamda olmasini istemiyorsaniz pisme süresini 1-2 dakika arasi artirabilirsiniz, ben sogumadan sicagi sicagina servis yapmak zorunda kaldim bekletilirse kivami birazdaha ceker mutlaka denemelisiniz hep cok pratik hemde lezzet bombasi bir tarif..birkac gün önce piazza cafede yedigim sufleden daha güzel garanti veriyorum size, bir ücret yerine bütün malzemeyi alip, bütün ev halki böylece yersiniz…