Ciger Kebabi nasil yapilir tarifi – Mangalda Ciger Sis Kebap

Ciger Kebabi – mangalsa ciger sis kebab

Malzemeler

ciger

böbrek veya karin yagi ( türkiyedeki arkadaslar kuyruk yagi kullanin )

tuz

kimyon

servis icin

sogan piyazi

biber

domates

lavas ekmegi

YÜZLERCE VIDEOLU TARIFLERIM ICIN YOUTUBE KANALIMA ABONE OLUN https://www.youtube.com/watch?v=jKE3-3tIwvI

VIDEOYU IZLEMEK ICIN TIKLAYIN

Yapilisi: cigeri biraz iri olacak sekilde kusbasi dograyalim.. böbrek yaginida kusbasi dograyalim…Sise önce 2 tane ciger kusbasi sonra 1 yag kusbasi sonra tekrar ciger takarak sisi tamamlayalim.. cigerimiz bitene kadar ayni sekilde diger sislere takalim.. sise taktiktan sonra biraz tuzlayalim..

Közde kömür atesinde pisirelim. pistikten sonra kimyon serpelim.. piyaz esliginde közlenmis biber domates esliginde servise hazirdir.. lavasa dürüm yapalim.. afiyet olsun.

 

 

Nurgül

Recent Posts

Mercimekli Kesme Aşı tarifi, etli mercimek aşı nasıl yapılır

Mercimekli Kesme Aşı tarifi, etli mercimek aşı nasıl yapılır Malzemeler 1 bardak mercimek 500 gr…

3 Jahren ago

NAR EKŞİSİ TARİFİ

NAR EKŞİSİ 40 kg nar, suyu güzelce sıkılır ve süzülür, çıkan suyu kaynatılır. Bahçeniz varsa…

3 Jahren ago

Siyah zeytin kurumu

Merhaba hanımlar bugün sizlere ablamın tarifini anlatıcam. Almanya'da bulunduğum şehirde Türk marketleri malesef siyah zeytin…

4 Jahren ago

SALMA BULGUR PİLAVI ET SUYUNA SALMA TEREYAĞLI BULGUR PİLAV TARİFİ

SALMA BULGUR PİLAVI ET SUYUNA SALMA TEREYAĞLI BULGUR PİLAV TARİFİMalzemeler 3 çay bardak bulgur 6…

4 Jahren ago

BAMYA TURŞUSU TARİFİ

Bamya turşusuMalzemeler Bamya kurmak icin Kavanoz veya turşu bidonu 2 çay bardağı elma sirke 1…

4 Jahren ago

VAY CANINA DENEMEYEN KALMASIN BU YÖNTEME BAYILACAKSINIZ, 6-10-12 KAT YUFKAYI BİR SEFERDE AÇIP BİR SEFERDE PİŞİRDİM

https://www.youtube.com/watch?v=uEmQUbtYAOg VAY CANINA DENEMEYEN KALMASIN BU YÖNTEME BAYILACAKSINIZ ✅  6-10-12 KAT YUFKAYI BİR SEFERDE AÇIP…

4 Jahren ago