Ana Yemekler
Fırında Pırasa böregi tarifi
Fırında Pırasa 1 bağ pırasa (3 sap), 2 adet yumurta, 2 çay bardağı mısır unu, 1 çay bardağı süt(110 ml.), 1 çay bardağı sıvı yağ (110 ml.), 1 paket kabartma tozu (10 gram), […]
Genel
Genel
Acuka nasil yapilir tarifi – acuka cemeni – kahvaltilik acuka
ACUKA – ACUKA CEMENI Malzemeler 2 yemak kasigi biber salcasi 1 yemek kasigi domates salcasi 1 cay bardagi ceviz ici 1 cay bardagi zeytinyagi 1 yemek kasigi cörek otu 1 yemek kasigi nar […]
Genel
Bitkisel Antibiyotik Dogal iksir surubu Portakal, limon, bal, zencefil, tarcin
Bitkisel Antibiyotik Dogal iksir Portakal, limon, bal, zencefil, tarcin Malzemeler 1 limon 1 portakal 1 cubuk tarcin zencefil yeterince bal Yapilisi: Zencefilin kabugunu soyalim havanda ezelim, ezince […]
Genel
Pita Ekmegi nasil yapilir tarifi – Döner Ekmegi
Pita Ekmegi Malzemeler 1 cay bardagi ilik süt 1 cay bardagi ilik su 2 yemek kasigi siviyag 3 yemek kasigi yogurt 1 yemek kasigi seker silme 1 yemek kasigi tuz 1 paket kuru […]
Ana Yemekler
Firinda Baharatli Balik File tarifi
Firinda Baharatli Balik File Malzemeler yaklasik 700 gr balik file ( buzlukta olanlardan kullandim ) zeytinyagi tuz, karabiber, pulbiber, kekik 1-2 dis sarimsak yanina 6-8 tane kücük boy patates tuz, zeytinyagi, kekik […]
Alman pastasi ve tatli tarifleri
cikolatali milföy muffin – Nutellali Muffin tarifi
cikolatali milföy muffin – Nutellali Muffin malzemeler bir paket milföy nutella 1 yumurta sarisi damla cikolata putra sekeri Yapilisi: milföy hamurunu biraz merdane ile […]
Genel
Fiyonk Poğaça nasil yapilir tarifi
Fiyonk poğaça 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 paket yaş maya 1 tatlı kaşığı tuz 2 buçuk yemek kaşığı tozşeker 1 çay bardağı […]
Genel
Tarçınlı Kum Kurabiye tarifi (Sand Plätzchen)
Tarçınlı Kum Kurabiye (Sand Plätzchen) Malzemeler Bir paket terem yağ gurme Kaymaklım olan margarinden Bir su bardağı şeker Yarım çay bardağı süt Yarım çay bardağı sıvı yağ Bir tatlı kaşığı kabartma tozu […]
Ana Yemekler
Tavuk Corbasi tarifi
Tavuk Corbasi Malzemeler 1 adet haslanmis tavuk file (gögüs eti) 2 cay bardagi arpa makarna yarim yemek kasigi domates salcasi yarim yemek kasigi biber salcasi nane tuz pulbiber yarim tatli kasigi limon tuzu […]
Genel
muhallebili Kremali Kemalpasa Pastasi nasil yapilir tarifi
Muhallebili Kemalpasa Pastasi Malzemeler 1 paket kemalpasa 2 bardak seker 2 bardak su 1 litre su Kremasi icin 1 litre süt 2 tepeleme yemek kasigi nisasta 2 tepeleme yemek kasigi un 2 tepeleme yemek […]
Genel
Muhallebili Kemalpasa Tatlisi nasil yapilir tarifi
Muhallebili Kemalpasa Tatlisi Malzemeler 1 paket kemalpasa 2 bardak seker 2 bardak su 1 litre su Kremasi icin 1 litre süt 2 tepeleme yemek kasigi nisasta 2 tepeleme yemek kasigi un 2 tepeleme yemek kasigi […]
Ana Yemekler
Yalanci Kalamar – Tavada sodali Citir Tavuk tarifi
Yalanci Kalamar – Tavada sodali Citir Tavuk Malzemeler 500 gr tavuk veya hindi file 1 tatli kasigi pulbiber 1 tatli kasik kekik 1-1,5 tatli kasik tuz yarim tatli kasigi isot Sosu Icin […]
Genel
Humus nasil yapilir tarifi
Humus Malzemeler 2 su bardagi nohut 3 yemek kasigi tahin 1 dis sarimsak ( sarimsakli seviyorsaniz miktarini artirabilirsiniz ) 1 tatli kasigi tuz 1 tatli kasigi kimyon yaklasik 1 limon suyu […]
Ana Yemekler
FALAFEL KÖFTESI nasil yapilir tarifi – falafel nohut köftesi
FALAFEL KÖFTESI malzemeler 2 su bardagi bir gece önceden islatilmis Nohut 1 tatli kasigi kabartmatozu nohutu islatmak icin 1 büyük bas sogan 1 dis sarimsak 2 yesil sivri biber bir tutam […]
Çorbalar
Mercimek Corbasi tarifi
Kuru yufka ile yapilan börek tarifime bu linkten ulasabilirsiniz http://www.nurmutfagi.de/kuru-yufka-boregi-kiymali-sebit-islama-borek-nasil-yapilir-tarifi/ Mercimek Corbasi Malzemeler 4 avuc kirmizi mercimek 4-5 patates 2 havuc 1 dis sarimsak yaklasik 1 litre etsuyu yaklasik 2,5 bardak sicak su tuz […]
Ana Yemekler
Kuru Yufka Böregi – kiymali Sebit islama Börek nasil yapilir tarifi
Kuru Yufka Böregi Sebit islama Böregi malzemeler 3-4 tane Sebit yöresel isimler degisiyor yani kuru yufka 500 gr kiyma 3 bas normal boy sogan 1-2 yesil kirmizi biber bir tutam maydonoz […]
Ana Yemekler
Patlican Sebzeli Tavuk Kebabi tarifi
Patlican Sebzeli Tavuk Kebabi Malzemeler 2 patlican 4 patates 1 sogan 1-2 kapya biber 1 domates 1-2 dis sarimsak 500 gr kusbasi tavuk file ( hindi etide tercih edebilirsiniz ) siviyag yarim yemek […]
Ana Yemekler
Sebit Islama Kebabi – Etli Kuru Lavas – KURU YUFKA KEBABI tarifi
Sebit Islama Kebabi – Etli Kuru Lavas KURU EKMEK KEBABI malzemeler 2 tane sebit (sebitin tarifi burda http://www.nurmutfagi.de/sebit-yufka-ekmegi-nasil-yapilir-tarifi-kuru-lavas/ ) haslanmis kuzu eti ( gerdan, pirzola, bud ) 6-8 kepce etsuyu 2 yemek kasigi tereyag 2 […]
Ana Yemekler
Güvecte Kuzu Tandir nasil yapilir tarifi
Güvecte Kuzu Tandir Malzemeler yaklasik 2 kilo karisik kuzu gerdan ve pirzola kullandim sosu icin yarim yemek kasigi domates salcasi yarim yemek kasigi biber salcasi 1 tatli kasigi dagkekigi 1 tatli […]
Ana Yemekler
Tavada suyunu süzmeden pisen Sebzeli Makarna tarifi
Tavada Sebzeli Makarna Malzemeler 2 bardak kesme makarna 1 domates bir tutam maydonoz 1 kirmizi biber 1-2 dis sarimsak 1 kutu krema ( schlagsahne ) bir kase parmesan peyniri ( kasar rendeside olur ) 1 […]
