Beli kirik patates Kebabi tarifi

Beli kirik patates Kebabi
Beli kirik patates Kebabi

Beli kirik patates Kebabi

Malzemeler

4-5 patates azaltip cogaltabilirsiniz

500 gr kiyma

1 sogan

1 dis sarimsak

1 kirmizi kapya biber

1 yemek kasigi biber salcasi

tuz

karabiber

kirmizitozbiber

siviyag

sos icin: 1 yemek kasigi biber salcasi, 2 bardak sicak su, tuz

Beli kirik patates Kebabi
Beli kirik patates Kebabi
Beli kirik patates Kebabi
Beli kirik patates Kebabi

 

bu tarifi beli kirik patlican kebabi yaparken artik köfteyi degerlendirmek icin yaptim

youtube kanalima ücretsiz abone olarak yapim asamali videolu tariflerimi takip edebilirsiniz https://www.youtube.com/watch?v=u0_3uL7Dbh4

 

Yapilisi: sogani, sarimsagi ve biberi mixserde kiyalim… derin bir kaba alalim, kiyma, biber salcasi ve baharatlarida ilave edelim güzelce yoguralim.. patateslerin kabuklarini soyalim ve kopmayacak sekilde 1 cm ara ile keselim… arasina köfteleri kücük bir parca yerlestirelim…  Borcama yerlestirelim… sosu hazirlayalim tepsiye dökelim… önceden isinmis firinda 190-200 derece arasi 30-40 dakika arasi patatesler yumusayana kadar pisirelim…  arzuya göre servise hazirdir… afiyet olsun

Hinterlasse jetzt einen Kommentar

Kommentar hinterlassen

E-Mail Adresse wird nicht veröffentlicht.


*