Categories: Tatlılar

Aşure

Aşure

malzemeler:
Yarım kilogram buğday
1 fincan pirinç (çay fincanı)
200 gram önceden haslanmis kuru fasulye
200 gram kabuklari soyulmus fındık badem
500 gram toz şeker arzuya göre tatlandirilir
200 gram önceden haslanmis nohut
100 gram kuş üzümü
200 gram konserve sevtali yada kayisi

üzeri süslemek icin ceviz, nar tarcin

yapilisi: Pirinç ve buğdayları tencereye biraz sıcak su ekleyerek ateşe koyup kaynatın. Dibinin tutmamasına dikkat edin, devamlı arada karıştırın. Bir süre sonra nohut ve fasulyeleri katın ve diger malzemeleri ilave edip pisene kadar kaynatin pismeye yakin konserve sevtali ve şekeri ekleyin servis yapicaginizda dilediginiz gibi süsleyin ister nar taneleri ister ceviz, tarcin… afiyet olsun
(Toz şekeri arzunuza göre ayarlayabilirsiniz. Şekeri aşurenin pişmesine yakın koymalısınız. Yoksa şeker dibine çöküp yanmasına neden olur. Şeker koyduktan sonra sürekli karıştırarak pişirmelisiniz.)

Nurgül

Share
Published by
Nurgül

Recent Posts

Mercimekli Kesme Aşı tarifi, etli mercimek aşı nasıl yapılır

Mercimekli Kesme Aşı tarifi, etli mercimek aşı nasıl yapılır Malzemeler 1 bardak mercimek 500 gr…

3 Jahren ago

NAR EKŞİSİ TARİFİ

NAR EKŞİSİ 40 kg nar, suyu güzelce sıkılır ve süzülür, çıkan suyu kaynatılır. Bahçeniz varsa…

3 Jahren ago

Siyah zeytin kurumu

Merhaba hanımlar bugün sizlere ablamın tarifini anlatıcam. Almanya'da bulunduğum şehirde Türk marketleri malesef siyah zeytin…

4 Jahren ago

SALMA BULGUR PİLAVI ET SUYUNA SALMA TEREYAĞLI BULGUR PİLAV TARİFİ

SALMA BULGUR PİLAVI ET SUYUNA SALMA TEREYAĞLI BULGUR PİLAV TARİFİMalzemeler 3 çay bardak bulgur 6…

4 Jahren ago

BAMYA TURŞUSU TARİFİ

Bamya turşusuMalzemeler Bamya kurmak icin Kavanoz veya turşu bidonu 2 çay bardağı elma sirke 1…

4 Jahren ago

VAY CANINA DENEMEYEN KALMASIN BU YÖNTEME BAYILACAKSINIZ, 6-10-12 KAT YUFKAYI BİR SEFERDE AÇIP BİR SEFERDE PİŞİRDİM

https://www.youtube.com/watch?v=uEmQUbtYAOg VAY CANINA DENEMEYEN KALMASIN BU YÖNTEME BAYILACAKSINIZ ✅  6-10-12 KAT YUFKAYI BİR SEFERDE AÇIP…

4 Jahren ago