BU MENÜ ILE ZIYAFET EDECEKSINIZ DEMIR DÖKÜM TAVADA SÜT DANA FIRINDA PATATES ROSTO TARIFI

 

BU MENÜ ILE ZIYAFET EDECEKSINIZ  DEMIR DÖKÜM TAVADA SÜT DANA FIRINDA PATATES ROSTO TARIFI


Fırında patates ROSTO için

malzemeler
7-8 baby veya küçük Patates
1,2 dal kekik
2,3 dal biberiye
2 diş sarımsak
Tuz, karabiber
Muskat cevizi
Zeytinyağı
1 yemek kaşık susam

Döküm tavada bonfile
Zeytinyağı
Biberiye
Kekik
6-7 tane karabiber
Tane hardal
Tuz
Tereyağ
5-6 diş sarımsak

 

 

 

PATATES ROSTO Yapılışı: patatesleri kabuklarıyla yıka irice kes, tüm baharatları ekleyip harmanla en son 1 yemek kaşık susam serp önceden ısınmış 200 derecede 25-30 dakika pişir.

SÜT DANA Yapılışı: Döküm tavayı ısıt, zeytinyağı dök, etleri porsiyonluk 250 gr kes 2cm kalınlığına gelene kadar kestiğimiz yer üste olmak şartıyla et çekici ile döv. Kızgın tavada zeytinyağında önce yüksek ateşte iki tarafını kısa sürede kızartıp mühürleyip sonra orta derecede istediğiniz kıvamda olana kadar kızartalım. Servis yaparken Üzerine baharatlı tereyağ parçası koyalım. Haşlama sebzeler ve rosto patates eşliğinde muhteşem menümüz hazırdır. Afiyet olsun 😊

sizden ricam beğen ve yorumlarla desteklerinizi esirgemeyin lütfen 🤗😘❤️ Yapilisini youtube kanalimdan izleyebilirsiniz

                                     

Nurgül

Recent Posts

Mercimekli Kesme Aşı tarifi, etli mercimek aşı nasıl yapılır

Mercimekli Kesme Aşı tarifi, etli mercimek aşı nasıl yapılır Malzemeler 1 bardak mercimek 500 gr…

3 Jahren ago

NAR EKŞİSİ TARİFİ

NAR EKŞİSİ 40 kg nar, suyu güzelce sıkılır ve süzülür, çıkan suyu kaynatılır. Bahçeniz varsa…

3 Jahren ago

Siyah zeytin kurumu

Merhaba hanımlar bugün sizlere ablamın tarifini anlatıcam. Almanya'da bulunduğum şehirde Türk marketleri malesef siyah zeytin…

4 Jahren ago

SALMA BULGUR PİLAVI ET SUYUNA SALMA TEREYAĞLI BULGUR PİLAV TARİFİ

SALMA BULGUR PİLAVI ET SUYUNA SALMA TEREYAĞLI BULGUR PİLAV TARİFİMalzemeler 3 çay bardak bulgur 6…

4 Jahren ago

BAMYA TURŞUSU TARİFİ

Bamya turşusuMalzemeler Bamya kurmak icin Kavanoz veya turşu bidonu 2 çay bardağı elma sirke 1…

4 Jahren ago

VAY CANINA DENEMEYEN KALMASIN BU YÖNTEME BAYILACAKSINIZ, 6-10-12 KAT YUFKAYI BİR SEFERDE AÇIP BİR SEFERDE PİŞİRDİM

https://www.youtube.com/watch?v=uEmQUbtYAOg VAY CANINA DENEMEYEN KALMASIN BU YÖNTEME BAYILACAKSINIZ ✅  6-10-12 KAT YUFKAYI BİR SEFERDE AÇIP…

4 Jahren ago