Nur Mutfağı

 

Sulac Nasil yapilir tarifi ( karaman usulu )

Ispanak Yemegi

Malzemeler

400 gr ispanak

400 gr kiyma

1 sogan

1 domates

2 yesil sivri biber

1 cay bardagi pirinc ( pirinc ve bulgur karisimi kullanabilirsiniz )

1 yemek kasigi domates ve biber salcasi

2 yumurta

1 tatli kasigi tuz, seker, karabiber, pulbiber

zeytinyagi

1-1,5 litre sicaksu

 

 

VIDEOLU TARIFIMI IZLEMEK ICIN TIKLAYIN

Yapilisi: pirinci  on dakika suda islatalim. sogani yemeklik dograyalim, tencerede zeytinyaginda kavuralim.. kiymayi ekleyip devam kavuralim, yumurtayi kirip karistiralim, salcalari ilave edip kavurmaya devam edelim, domates biberi ekleyelim kisa bir süre öldürelim, pirinci süzüp ekleyelim,  baharatlari, sekeri ve sicak suyu ilave edelim, kapagini kapatalim, orta ateste pirincler yumusayana kadar 15 dk kadar pisirelim.. arzuya göre sarimsakli yogurt ile servise hazirdir.. afiyet olsun 🙂

YÜZLERCE ANA YEMEKLER, PASTALAR, TATLILAR, BÖREK VE DAHA FAZLA VIDEOLU TARIFIM ICIN YOUTUBE KANALIMA ABONE OLMAYI UNUTMAYIN https://www.youtube.com/watch?v=S30TTcbGkpM