Nur Mutfağı

Salata sunumunda farklilik seviyorsaniz portakal canaginda soslu kereviz salatasini yapmanizi tavsiye ederim…portakalin verdigi lezzet ile salata dahada bir lezzetli oluyor 🙂

Portakal canaginda Rokka Kereviz salatasi

Malzemeler

200 gr rokka miktari size kalmis

Salata

1 büyük havuc

yarim kereviz

1 limon suyu

zeytinyagi

2 portakal

kücük bir tutuam maydonoz

2 yemek kasigi mayonez

3 yemek kasigi sulandirilmis yogurt

Yapilisi: rokka salatamizi yikayalim, tüm olarak salata tasimiza alalim, icersine havuc ve kerevizi rendeleyelim… limonsuyunu, tuzu ve zeytinyagi döküp karistiralim… soslu yapmak icin Salatayi ikiye bölelim… Bir bölümüne  mayonez, yogurt ekleyip karistiralim…. portakali enine ortadan ikiye keselim ve icini cikartalim, portakalin suyundan biraz salataya ekleyip karistiralim… salatalarimizi oydugumuz portakal kabuklarina dolduralim…  servise hazirdir… afiyet olsun