Mini bazlama
yumusacik Döner Ekmegi
Malzemeler
Hamur icin
1 kilo un
1 yaş maya
700 ml su süt karışımı
1 yemek kasigi Tuz
3 yemek kaşığı şeker
videolu tarifimi izlemek icin tiklayin https://www.youtube.com/watch?v=kV8Y4Vm8Wzw kanalima ücretsiz abone olarak tarif videolarimi takip edebilirsiniz!
yapim asamali videolu tarifimi izlemek icin youtube kanalima ücretsiz abone olarak takip edebilirsiniz linke tiklayin https://www.youtube.com/watch?v=kV8Y4Vm8Wzw
Yapılışı: hamur yoğrulur 2-3 katina cikana kadar en asa oda sicakliginda 1 saat dinlenmeye bırakılır, elma büyüklüğünde bezeler yapılır, üzeri nemli bir bez ile kapatilir, 10-15 dk kabarması için beklenir, elınizle üzerine bastırarak küçük tabak büyüklüğünde açılır ısınmış tavada orta derecede yavas yavas arkali önlü çevirerek pişirilir… Afiyet olsun
2 Trackbacks / Pingbacks